アルト・アディジェの赤 マニンコール / ラーゴ・ディ・カルダーロ・クラッシコ・スペリオーレ2014 スキアーヴァ100% 色薄め、イチゴやバラの香り。 いよいよ試飲...あら、想像と違った味わい。 北の赤特有なキュッと引き締まるような酸味を期待していたのに意外と丸い。 決して好みじゃない訳ではなく、コレはコレで美味いです。 お供は肉団子の和風甘酢あん

argento.kim

コメントを拝見していると自分の好みのタイプな感じがしました(^^*) あまり知らない品種ですが、フラッパートに近そうなイメージがしてきました。

ina☆

inaさん、スキアーヴァは自分もあまり飲んでませんが以前飲んだものはもう少しピノっぽかったです。 仰るとおりフラッパートやネレッロ・マスカレーゼに似たニュアンスありますね(^o^)

argento.kim