2日の夜は初めてお伺いいたしました、 Vinicaではおなじみのダ・マサさんにて、 サンジョヴェーゼワイン会に参加してまいりました。 マッツェイ キャンティ・クラッシコ・グラン・セレツィオーネ3種飲み比べ。2本目は マッツェイ カステッロ・ディ・フォンテルトーリ キャンティ・クラッシコ・グラン・セレツィオーネ 日常的にいただくならばもっとも標高の低い36を選びましたが、3種の中ではわたしはこちらが一番好きなタイプでした。 いずれも酸度が高いワインでしたが、こちらはミネラルもしっかりと感じられ、それらの要素が好きなわたしにとってはかなり刺さるワインでございました。 ものはちがいますが、3種の中ではもっともブルゴーニュ的な味わいだったと思います。

ニッシー 2025