まゆとぴ会。クロ・デ・パプ シャトーヌフ・デュ・パプ 2015 続きまして鴨コンフィに合わせて、グルナッシュ主体のヌフだそうです。 エノテカにこんな凝ったお料理があったのも驚き…。 こちらは、黒いベリー、インク、乾燥イチジク、黒胡椒などの香り。 味わいは南の感じのよく熟れた果実味で、ややジャミー。 アフターはカカオやジンジャーのようなスパイシーさで複雑味もあります。 これは、熟成させてみたい感じでした。 とても美味しいですね！

ピノピノ

エノテカっ子なら誰しも憧れるクロ・デ・パプっ！ 私の場合、ポール・アヴリルは廉価ものしか飲んだことありませをん…

pump0915

鴨のコンフィが美味しそうですね～(*^_^*)。

ひろゆき☆☆

ヌフ パプ！美味しいですよね！(^^)

アトリエ空

憧れのヌフ♡ そして鴨コンフィとのマリアージュ、想像するだけでヨダレがぁ〜(*´꒳`*)ｵｲｼｿ-ｳ

ゆーも

ヌフ・ パプのチョイスは 誰かのリクエストですかね？

こじも

これ、鴨だったんですね(^^; 店員さんに『鴨にはラトリシエールが合うと思います』とか言われないで良かったです（笑）

Yuji♪☆

Abe Takayukiさん こちらもとても美味しかったです！ さすがのyujiさんチョイスでした(^^) エノテカではもうyujiさんにお任せですね 笑

ピノピノ

ひろゆき☆☆さん エノテカでこんな凝ったものがあるとは！って思いました。普通に美味しかったですよ(^^)

ピノピノ

アトリエ 空さん ヌフ美味しいですよね。 こちらは、これまで飲んだヌフの中でも好きなタイプでした！

ピノピノ

ゆーもさん 鴨コンフィに合わせてのチョイスで、相性バッチリでしたねー。 ワイン単体でも美味しかったです(^^)

ピノピノ

コジモ三世さん エノテカの店員さんが、鴨のコンフィはローヌオススメという事で、yujiさんがお店を物色してチョイスしてくれました(^^)

ピノピノ

Yuji♪☆さん もしも、お店から持ち帰ったのが、ポンソのラトリシエールだったら、僕が止めてましたよ 笑 せっかくなので、ペトリュスもシェアで試してみれば良かったですね。

ピノピノ

僕もヌフ、ストックしてます(^^)

アトリエ空

本当にお料理が充実していて、 しかも完全にマリアージュ出来ますから 文句なしですよね！

toranosuke★

アトリエ 空さん ヌフお持ちなんですね！ 投稿楽しみにしてますー。

ピノピノ

toranosukeさん そう。持ち込み料というか抜栓料もお安いですしね(^^) 欲を言えば、もっと沢山の種類インポートして欲しいです （調子に乗って贅沢言ってみました 笑）

ピノピノ

鴨のコンフィに、ヌフパプは、ドンピシャでしたよね! ちなみに、こちらは持ち込み料って、やはりかかるのですよね？ ここのエノテカはまた行ってみます♪て言うか、また行きましょう〜ヾ(❛ᴗ˂ *)

mamiko·˖✶

mamiko♥さん 鴨コンフィと良く合いましたね！ 持ち込み料というか、お店でかうと抜栓料が1000円がエノテカの基本みたいです。 例外があるかは知りません…。 はーい。僕でよければまた行きましょう♪

ピノピノ

ピノピノさんのポストなのに 何だかいきいきとしたゆーじさんが浮かんできて笑えました♥

みか吉

みか吉さん 確かにYujiさんはエノテカに行くと水を得た魚感があります よ 笑 この辺りは後半なので特に(^^)

ピノピノ