12月30日に友人達と食事を作ってのお食事会。会話がはずみ殆ど記憶のみの記録になります。 最後の三種盛りは、以前90’で感銘を受けたアヴィニョネージのヴィン・サント・ディ・モンテプルチアーノ1991年。 正しくロイヤル・トカイ・エッセンシアを倍に濃くしたような重量感のある酒質。ダーク・メープル・シロップや黒糖の水飴、オリーブ・オイルの様なテクスチャーに、甘いマデラ酒にアジアン・スパイスが上手く融合して、なんとも言えないヴィン・サント。相変わらず素晴らしいですし、今年2回も出会えるとは思いもよりませんでした。Wine of the night!

Marcassin

Marcassinさん 400ポストですね。 おめでとうございます。 これからも宜しくお願いします。

Hiroaosta

素晴らしいデザートワインで締めくくりですね(^^) 昨年はありがとうございました。 ブルゴーニュやピノノワールは全く分からないのでMarcassinさまの投稿で勉強させて頂きました。 どうぞ今年もよろしくお願い致します(*^^*)

Da Masa

Hiroaostaさま〜 ありがとうございます！ どうにか年内に400になりました。数を競っているわけではないのですが、持ち越しよりも気分的に良いですよね。 こちらこそ引き続きよろしくお願い致します。

Marcassin

Da Masaさま〜 明けましておめでとうございます。 自分ではあまりデザート・ワインをそんなに買わないのですが、友人は色々と探しては集めておりますので、勉強になります。 Da Masaさまのホスピタリティ溢れるお人柄、色々なマリアージュなどの見解はこちらこそ勉強させていただいております。 本年もどうぞよろしくお願い致します！

Marcassin

神父さま、400ポストおめでとうございます。。 これからも、私の神父さまでいてください。。 どうぞよろしくお願いします +ﾟ｡*(*´∀｀*)*｡ﾟ+ 

里ちゃん

新年明けましておめでとう御座います。 今年もどうぞ宜しくお願い致します。 そして400ポスト♪沢山の楽しさを有り難う御座います❤ vinicaを通じてMarcassinさん⭐と交流させて頂き、また色々教えて頂き 本当に感謝しています(^.^) ワインの事はまだよく分かるないのに、Marcassinさん⭐のコメントを読むと飲んでみたくなり購入出来そうなワインを集めるのが楽しみです♪ いつ、頂こうかな？～♪と考えるのもとても楽しみです(^.^) 今年も初歩的な事を色々お伺いすると思いますが宜しくお願い致します✨ ✨✨Marcassinさん⭐にとりまして新年が素晴らしいお年になりますように♪✨✨

meryL

明けましておめでとうございます✨ そして400postおめでとうございます✨✨ 素敵な方達との会でキリ番、会話もはずみ、楽しく記憶に残る夜だった事と思います(*^^*) 今年も素敵なワインとたくさんの出会いがありますように…♡

mituki

400ポスト✨おめでとうございます✨✨ そして、明けましておめでとうございます(❁ᴗ͈ˬᴗ͈)⁾⁾⁾ᵖᵉᵏᵒ いつも、素晴らしいワインを飲まれていて、勉強させて頂いています!そして時々お茶目なMarcassinさまが、またとても魅力的です♡笑 今年も、どうぞよろしくお願い致します(*ˊᵕˋ*)

mamiko·˖✶

里ちゃんさま〜 明けましておめでとうございます！ 今年も里ちゃんさまの神父様でございます。何卒宜しくお願い申し上げます！ どうにか400ポスト超えました。いつもコメントありがとうございます。

Marcassin

meryLさま〜 明けましておめでとうございます。 本年もどうぞ宜しくお願い申し上げます。 なんだかんだと拙い投稿で400を超えましたが、これもmeryLさま始め皆さまのお陰でございます。ありがとうございます。 教えるだなんてとんでもございません。少しでも皆さんがワインをシンプルに楽しんで行けるのならと思っております。 ですので私にお答え出来ることでしたら何でもご返信させて頂きますので、これからもどうかお気軽にお話くださいませ。 2018年がmeryLさま、そしてご家族にとりまして実りのある年でありますよう願っております。

Marcassin

mitukiさま〜 明けましておめでとうございます。 本年もどうぞよろしくお願い申し上げます！ ワインのとり持つご縁、vinicaも含めましてとても素敵だと思います。ワインのお味と共に沢山の思い出が出来ました。今年もそんな年であると良いなぁと思っております。 mitukiさまも、そしてご家族も含めましてこの一年が実りのある年でありますよう願っております。

Marcassin

mamiko❤︎さま〜 明けましておめでとうございます。 今年もどうぞ宜しくお願い申し上げます！ 飲み過ぎの400投稿目でしたが、ワインは本当に楽しいですね。 また〜mamiko❤︎さまにお茶目と言われると赤面してしまいそうです。 2018年がmamiko❤︎さま、そしてご家族にとりましても素敵な実りのある年であります様に願っております。

Marcassin

Marcassin 様 明けましておめでとうとございます！ Marcassin 様が4.5をつけるということは相当素晴らしいワインなのですね。 これは飲んでみたいです！

vin-be 1.1

vin-beさま 明けましておめでとうございます。 本年もどうぞよろしくお願い申し上げます。 こちらの作り手のワインですが、以前1990年を頂きました。万人受けするお味ではないと思いますが、その酒質の高さに感銘を受けました。機会がございましたら、是非お試しくださいませ。

Marcassin

400ポスト到達おめでとうございます㊗️ 憧れのワインのアップ楽しんで拝見させていただきます(^_^*)

藤田 博寿

藤田 博寿さま ありがとうございます。 今まで沢山良いワインを頂く事が出来ましたのも、本当に良き友人のお陰です。ワインのご縁だと思います。

Marcassin

嗚呼 見落としてました(>_<) 後れ馳せながら 400post✨おめでとうございます㊗✨(°∀°)ﾉ✨

カボチャ大王

カボチャ大王さま〜 そんなお気に掛けて頂き、ありがとうございます！ 一つ一つ頂いたワインは、なるべくきちんと投稿して行きたいと思います。これからもよろしくお願い申し上げます。

Marcassin