2015 シャノン・ヴィンヤーズ　マウント・バレット　エルギン　ウェスタン・ケープ/南アフリカ 金曜日のワイン。 居酒屋での家族会議の後、うちに帰ってから赤を抜栓。 娘から、ガツンとくるのが良いというリクエストが入り、南アのメルローを選びました。 シャノンのマウント・バレット。 初めていただきますが、確かにガツンとくるインパクト。 香りは、プルーンやカシス、ブルーベリーを思わせる黒果実のエッセンス。果汁の香りではなく、それらの果実のオー・ド・ヴィーのような強さとピュアさがあります。 続いて、シダーのようなフィトンチッド系の木質感、茎の青さ、炭や墨汁のようなカーボンのタッチ。 そして、ごぼうの香りのような、微かにスモーキーさを含んだ、強い土と柔らかなスパイスのニュアンス。 口に含むと、まろやかで引っかかるところがないなめらかさ。果実味たっぷりですが、とてもドライでシルキーなタンニンが全方位的に効いています。 とてもキレイな酸が全体をまとめている感じ？ 若いボルドーのグラン・ヴァンによく感じる、濃厚なミルキーさもあり、ちょっと開けるのを早まったかな？という気分になりかけますが、若くても素晴らしく美味しくて、これはこれで良かったじゃないか！と肯定的な気分に傾きます(笑) 余韻は果実の旨みがじわっと浮かび上がるようなタイプで、十分長いですが、思ったよりは短く感じます。 やはり飲むのが少し早すぎたのかも？

iri2618 STOP WARS

シャノンヴィンヤーズはピノノワールをよく見かけますよね！ 去年のバレンタインにこちらのピノから作った甘口の10年寝かしたの（もちろん自分しか投稿はありません）をチョコに合わせたらよく合った記憶があります(^^) メルローも南アらしい土ぼさ（ここが個人的には好きですが逆に土感が苦手な方だと南アの赤にはけっこう共通する香りなので何度かコメントくれた方には注意してと返事はしてます）に全体的にはもちろんキレイな酸味がありバランス良く美味しそうなので一度飲んではみたいです！

YD

メリー♪クリスボーンス✨ iriｻﾝにはボーーーンと健康をプレゼントしました～♪見えませんが(笑) これからもたくさんの素敵なワインをご家族と共に♡

盆ケン

YDさん　シャノンのピノ！ 現物はまだ見かけたことがありませんが、美味しそうですね。飲んでみたいです。ピノのレイト・ハーヴェストの甘口、しかもブラン・ド・ノワールも探す価値がありそう‼︎ 私がいただいたメルローは、美味しかったですが、ちょっと開けるタイミングが早いのと、空けるスピードも速くて、少しもったいなかったですね(>_<) 最低でもあと5年待って熟成感が出始めた頃なら、全然違う印象でしょうし、3日目〜4日目まで引っ張れば、さらに開いた状態を楽しめたのになぁ…。 土のニュアンスは確かに独特ですね。次男に「ごぼうの香りがする」と言われてから、私にはごぼうとしか思えなくなりました(苦笑)

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盆ケンさん　メリー・クリスマス！でした。素晴らしいプレゼント、ありがとうございました。実は、この日は朝から病院に行って、術後の検査やら何やらをやってきました。状態としては大変良くなっていて、健康が目に見えるかたちでやって来ましたよ♪ 盆ケンさんのおかげだったんですね？

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でっす♪(゜∇^d)!!

盆ケン

盆ケンさん　あざっす！

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