アマローネらしい複雑な香り。 トロッとした口当たり、レーズン、黒糖、カカオ、甘草、タバコのアタック。じんわりと苦味と酸味が広がり、高めのアルコールを舌全体でふんわり感じる。 タンニンは穏やか、多層的でエレガントな長い余韻。 甘すぎず、苦味がしっかりとしたアマローネ。 退院祝い。約二週間ぶりのお酒、染み入ります。 自家製牛スジ煮込みと抜群に合いました。

Kuma♪