イタリアはマルケ州、ファットリア・レ・テラッツェが作る、ド派手なエチケットに一言「カオス」。あまりに派手すぎてスマホもビックリ、カメラのピントが合わず写真がボケる。モンテプルチャーノ50％、メルローとシラーが各25％。 色味は濃いガーネット、香りはチェリー、樽香にバニラの他、黒胡椒にクローブなど、ガヤガヤと「カオス」。飲み口も果実味/タンニン/酸味共にボリュームたっぷり「カオス」。それでも全体として要素が突き抜けることなくちゃんと丸く収まる そのあたり、カオス、というよりフラクタル。一見ランダムに見えても根底には秩序がある感じ。 なおかなりのレアものワイン(byソムリエ氏)

TKR