カトリーヌ・リス リースリング単一 煙っぽさ、蜜、白い花、オイリー、樽 強すぎず、味筋のバランス感好き 果実味すっきり、わずかな樽の甘さと鉱物的な苦味、酸がピシッと下支えしてる リースリングでこの酸の具合少ないかも 好きだな… 北海道のリースリングが数年後こうなるのかなと 冷やしめで飲むのうまい

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