初日は強靭な酸とミネラルが主体的でドライな果実味。 緊張感のあるピンと張った冷涼感を感じました。 最終的には木質香と酸・ミネラル、果実の肉付きのバランスが釣り合って親しみやすくなりましたが、恐らくまだ起こしちゃダメな時だったのだと思います。 熟したムルソーを飲んでみたいなぁ～と思わせてくれる1本でした♪

Toshio Iimura