アメリカ西部のカリフォルニア州ナパ・ヴァレー、オリン・スウィフト パピヨン(試飲会にて、短評)。カベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フラン、マルベック、メルロ、プティ・ヴェルド。 濃いガーネットの色調に、濃縮感あるブラックベリーやプルーン、ロースト感の強いカカオ、バニラ、リコリスのスパイス香。 厚みある飲み口で、香り同様の濃縮感ある果実味、タンニンはきめ細やかだが力強くて砂のような口当たり、相対的にやや軽めの酸味。 リッチというかファットな、カリフォルニアらしくも複雑さを備えた、これはこれで美味いワイン。

TKR