ヴォルネイ探索、本日はコヴァールのヴォルネイ2008年。 やはり、エレガントなラズベリーやチェリー等の赤果実の香りに、ブルーベリー。アーシーなアクセントがあり、ミント、グローブも感じます。 しっかりした酸味の赤果実の味わい。甘さは控えめで、少しタンニンが強めなので、紅茶のような雰囲気の熟成感ある余韻。 先日のモンティーユの1er程の充実感はありませんが、十分に熟成ブルゴーニュを堪能できるワイン。良い週末を迎えられます(^^)

Nori81☆