Novum Marlborough Chardonnay写真(ワイン) by しみしみ

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REVIEWS

ワインNovum Marlborough Chardonnay(2023)
評価

3.5

味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
詳細
シチュエーション
飲んだ日2024-09-06
飲んだ場所
買った日
買った場所
購入単位
価格帯
価格
インポーター

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しみしみ

ブラインドの2杯目(?) こちらも香りの第一印象ですぐシャルドネと判断したものの、樽がしっかりきいていて、イメージ的にはピュリニー的な印象。 白桃、熟した洋ナシに花の蜜、アーモンド、バニラ、サンダルウッドなどの複雑な香り。 アタックほ強め、アルコールの強さから来る甘さが感じられます。酸はなめらか。 しっかりとした樽のニュアンスがありボリューム感があり、後味には心地よい樽を焦がしたような苦みと、長い余韻。 典型的樽ドネというイメージのワインですが、酸のニュアンスが緻密、キレイでおいしいなと思います。

しみしみ

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