この日の会のテーマは、新世界。今回唯一の白はキスラーのストーンフラットヴィンヤード、シャルドネの2006年です。最近見ないワインなので生産してないのかも知れません。 熟成キスラーらしいキャラメルのニュアンスが強いながら、かっちりとした構築感のあるワイン。こちら、早飲みだとガチガチだったのかなぁ、と思わせます。

くれぺん