ポールバラ ブジー GC シャルドネが前面に出た柑橘にバターやイーストがしっかり出ている ミレジメの熟成したものほどではなく、スタンダードラインで似ているメゾンを挙げるならテタンジェ リザーブ比率を意識するほどの熟成感はないが、確かに甘やかなブリオッシュを取ることができる 酸は中庸 やや発泡が強く、泡を粗く感じるが味わいがまとまりを欠くようには感じられない 4,000円台前半のGCとスペックから見るとコスパよく見えるが、味わい自体は同価格帯の中で突出したような印象はない 香りからは白ブドウ優位に思われるが、アフターに抜ける香りと味わいからは黒ブドウ優位とも感じられる不思議なところがある

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