イタリア、マルケ州のマルケ ロッソ2018年。 マリア ピア カステッリのエラスモ カステッリ。 エッジにオレンジが入り始めた濃いめのガーネット色。 先ず最初にシガーやコーヒーの第三アロマが目立つ。 ブラックプラム、トマトの葉、ナツメグの複雑な芳香♪ 高い酸味。 固く収斂するパワフルタンニン。 大樽発酵、30ヶ月バリック熟成で枯れ感と完熟果実の凝縮感が印象的！ アルコール14.5%なフルボディワイン！ あと10年以上、もっともっと抜栓は待つべきであったポテンシャル。 モンテプルチアーノ100%で想定していたよりも遥かに濃厚なワインでした♬

TAKUJI