もう10月も終わりですか〜(°_°) 毎年のことですが、年末まであっという間の予感です。 金曜日の癒しのワインは、ドメーヌ ペロミノ ジュヴレシャンベルタン ジャスティス デ スヴレ 2017年！ 抜栓直後からベリーの香りがムンムンと上がってきて、村名格？とエチケットを再確認した程です。 ラズベリーに、ブラックベリーやブルーベリー、すみれ等のフラワリーなアロマ。少し青さを感じるスパイシーな香り。 やはり濃い果実味のゴージャスなワインですが、クリアな果実味に自然な酸味、細かなタンニン。非常にストラクチャーが美しいです。 全く買ってこなかった作り手ですが、これから少し探してみたいと思います。

Nori81☆