週の半ばからアルローのモレサンドニ オーシェゾーなんて飲んでしまったので、脳が美味いワインを求めてます（笑） 今晩の癒しのワインは、先日メーカーズディナーに行きそびれたアンリグージュ、06年ニュイサンジョルジュ シェーヌカルトー。実際にメーカーズディナーに行かれたぺんぺんさんの投稿を拝見しながら頂きます！ アンリグージュと言えば、INAO設立に関わった作り手。自分達を贔屓しないために、自分の畑のあるニュイサンジョルジュとヴォルネーにはグランクリュを設定しませんでした。なんて誠実な方☆ 07年に新醸造所、08年から完全ビオに切り替えたそうで、この06年はその前の作り方、確かにタニックで力強いです。が、ようやく飲み頃にさしかかってきた感じでしょうか、滑らかさと力強さのバランスが整ってきていて、これから時間をかけてじっくり向き合いたいと思います。

Nori81☆

素敵な脳をお持ちでございますねー。笑 キレイな色の写真をみているだけでヨダレがー！

ZIMA

贅沢を覚えると欲と戦うのが難しくなります… アンリグージュ、新しい作りのも欲しくなっちゃいました。美味い！

Nori81☆