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REVIEWS
| ワイン | Dom. Coche Dury Bourgogne Aligoté(2011) | ||||||||||||||||||||
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COMMENTS
最後はやはりコシュデュリですか…アリゴテの旅素晴らしかったです！
yukachy
yukachyさん、コシュ・デュリのアリゴテ美味しいです～舌に余韻が刻まれるようにいつまでも続きます！アリゴテの旅はまた時々日帰りで出ると思います(^o^)
白猫ホッサー
素敵な飲み方ですね！
潤子
潤子 水上さん、本来フランス白の旅の途中でオプショナルツアーに出ていただけです(^-^)
白猫ホッサー
白猫ホッサー
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あのコシュ・デュリの作るアリゴテ11年です。酸味が強く樽がきいていてあと4～5年先が楽しみのポテンシャルの白です。温度が上がると豊潤な果実味の香りが立ちあがり強い酸味とあいまって濃い味わいで余韻がひたすら長く続きます。アリゴテでも樽香は強く、でも上品な白の味わいを感じてさすがコシュ・デュリの作りだと思います。アリゴテの旅もこれで最後です。
白猫ホッサー