Nana Tsu Mori Pinot Noir 2019 So2有 こちらも当日抜栓と1日前抜栓 当日抜栓はこちらもスモーク、松茸、しめじの香りが強く、時間と共に果実とスパイスが出てくる。 1日前抜栓は松茸やしめじ、果実、スパイスがバランスよくまとまりを感じる。 So2有の方が香りと味わいに軸があるような、まとまりがあるような雰囲気を感じる。 So2有はワインとして体力があり、香り味わいにまとまりが出るのかね

Shun Y