Ｅ・ギガル コート・ロティ ラ・テュルク 89 私にとっては大学受かった年のワインです。 シラー、ヴィオニエ ヴィオニエは７%とか。 熟成シラーはどんな感じでしょうか？ 獣香とスパイス。 強烈に香ります。 澱が多かったようで、デキャンタージュされていましたが、まったく元気です。 熟成の結果でしょう。とてもまとまりが良く、旨味がぎゅっと凝縮された感じです。 プラムとかも感じますが、甘ったるくはありません。 これはいいものをいただきました。

Nora