オーストラリアのシラーズ主体。黒い系果実に続き、それを凌駕する獣臭、そしてベーコン、スモークチーズ。酸が主体で果実味、タンニンが続くがバランス良い。もちろんフルボディなんだけど溌剌として重過ぎず、シルキー。 しかし、シラー好きとしてはもうちょっと点を入れたい気もするけど、なんか足りない。

T.Yoshiyuki