土のニュアンスや濃い葡萄果汁の熟成香、それから少し甘酸っぱさが伺える香りがします。 頂いてみると結構ドライ。そして、すごくミネラル感とか土壌のニュアンスがあります。何となくこちらのワインにも塩っぽさを感じました。 時間とともに開いてきて、程々にムンムンと香ってくるところが美味しいです(^^) そんな感じのワイン。

時空

品種の構成だけみるとキャンティですが、味わいはキャンティとは全く異なるワインですね(^^) 海に近いエリアなので、キャンティと比べると果実味がたっぷりな感じと酸味も穏やか、タンニンもゴツゴツした感じが無くてスムース。 この当たりが山間のワインと海に近く温暖な気候の差かなと思うところです(^^)v

Da Masa

Da Masaさん 同じ葡萄品種でも土地柄の個性により多様な味わいになるところ、奥が深くてとても面白いですね(^^) リグーリア州のワインはまだ数本しか経験ありませんが、海に近いところというのが感じられた気がしますφ(.. )☆ 他のワインにもありましたが、ほんのり塩っぽさを感じるところがまた美味しいです♪

時空