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3.5
外観は若干曇りがかった深みのあるパープルルビー。カシスやダークチェリー、ラズベリーの赤黒系果実。サンダルウッドやリコリスの甘露さにセージやユーカリの爽やかさ。大振りなユリを思わせるフローラル感。ミルクチョコレートやバタークッキー。わずかにヨードや磯のようなニュアンスも。密度、熱量は高めだが香りの粒子が柔らかく気品さも携えている。豊満でフレッシュな果実味のミディアムボディ。厚みはあるも柔らかなタンニンに穏やかな酸。どことなくベジタリーな要素を感じる余韻が印象的。アペラシオンよりもドメーヌの特性が顕著に表れているように思われる。超入手困難なドメーヌの稀有な逸品。しかしながらこのキュヴェに関しては人気と価格が先行してしまっているようにも感じる。いや、十分に美味しいだけども期待値が大きすぎた。
AKI5878
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外観は若干曇りがかった深みのあるパープルルビー。カシスやダークチェリー、ラズベリーの赤黒系果実。サンダルウッドやリコリスの甘露さにセージやユーカリの爽やかさ。大振りなユリを思わせるフローラル感。ミルクチョコレートやバタークッキー。わずかにヨードや磯のようなニュアンスも。密度、熱量は高めだが香りの粒子が柔らかく気品さも携えている。豊満でフレッシュな果実味のミディアムボディ。厚みはあるも柔らかなタンニンに穏やかな酸。どことなくベジタリーな要素を感じる余韻が印象的。アペラシオンよりもドメーヌの特性が顕著に表れているように思われる。超入手困難なドメーヌの稀有な逸品。しかしながらこのキュヴェに関しては人気と価格が先行してしまっているようにも感じる。いや、十分に美味しいだけども期待値が大きすぎた。
AKI5878