親父！俺だよ俺！長男のニコラ・ルジェだよ！なんだい久しぶりじゃないか？親父元気かい？大叔父さんのアンリ・ジャイエ爺のことは一時も忘れたことはないぜ！メオ・カミュゼで修行中も親父から言われていたことを思い出して頑張ってたさ(^-^) え？何でだよ俺だってもう1人前さ！何でアリゴテとか広域ものしか醸造させてくれないんだい？修行修行て！親父はいつもそれだ！いいよっ！俺は与えられた仕事だけしとけば良いんだなっ！ふんっ！ ニコラ・ルジェ ブルゴーニュ・オート・コート・ド・ニュイ・ブラン2015 父エマニュエル・ルジェと2人3脚続くニコラはなかなか広域ものしかリリースされません(^-^;) 2010年に購入したヴォーヌ・ロマネの隣村コンクール村の区画オー・ゼルビュの平均樹齢30年のピノ・ブラン。3分の1を新樽で3分の2をステンレスタンクで発酵・12ヶ月間熟成。無清澄ノンフィルターでビン詰め。年間生産本数750～900本の限定作品。 ううむニコラのオート・コート・ド・ニュイもなかなかレアなのねピノ・ブラン100%やし(^_^)b 若きエリート醸造家の造った広域白 どうでしょうか 透明で綺麗なイエロー 鋼鉄製、金属製のミネラル感フリントのニュアンス 透き通った酸味刺激的で果実味の甘味は完全にとんでしまうような酸性水(^-^;) そういうことだろうと思って15年果実味爆弾のVt.をチョイスしたのに不発(>_<) 温度変化で少し開く花芯の蜜のブーケ ううむオート・コート・ド・ニュイのブランは早飲みが鉄則であるが、これはちょっと早すぎカチカチすぎるのかそれともピノ・ブランの味わいが鉄のミネラル中心の薄旨系なのか 親父どうだい？そうか…まだまだ修行が足りないのか(T^T)クロパラの相続はまだ先か…わかってるよ親父精進するよ …しかしピノ・ブラン100%でこの味わいを出せるのはある意味すごいですね(^_^)b 将来性を買って星3つ！(笑)

白猫ホッサー

私が飲んだのは2016でしたので、2015ならやはり果実爆弾的かなと想像しましたが、違ったようですね。(゜ロ゜)

chambertin89

白猫ホッサーさま おお、兄弟に続き今度は親子ですか。 私は息子のワイン頂いた事がございません。 お珍しく3.0で、よく読んでみると実際は2.5なのですね。 白猫ホッサーさまがこう言う点付けをすると言う事は余程の事だと思います。確かシモン・ビーズもピノ・ブラン100を作っておりましたね。 どうしようかなぁ、一応良い？いや悪い？ニコ汁をお飲みです。 うう、将来跡継ぎ心配だなぁルジェ。。。

Marcassin

熱々の鉄板ジョークを期待してしまった(^◇^;)

hiro7

chambertin89@何もなしさん、 ええその投稿を拝見して15年Vt.をあえて選んだのですが(>_<) まだ若い成人したばかりのニコラですからVt.差が大きく不安定なのかもしれませんね 醸造所も同じで親子鷹で頑張っているようですがまだまだ修行ですね(^_^)b

白猫ホッサー

MarcassinNGH会長神父様、 シモン・ビーズはピノ・ブーロ(ピノ・グリ)ですかね 桃の香りのするピノ・グリですね ピノ・ブランはミネラル香は強い印象ですがとらえどころのない葡萄ですね まだ20代の青年のニコラですし ルジェ家にはもう1人二男もいますから 跡取りは心配ないのではないでしょうか でもカリヨン家みたいにならなければ 良いのですがね(毒)

白猫ホッサー

あーら、hiro7姉さんじゃなーいっ 熱々の鉄板ジョークて何かしら♥ て、どこにそんなゲイマンネタあるっ！ いいか！耳元でいくぞ ゲイマンちゃうーーーっ！(これかっ！) これで満足かい？(￣ー+￣)ﾌｯ 耳キーンってなって難聴になれっ(-_-#)

白猫ホッサー