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オート・メジエールはすぐ上にプルミエ・クリュのレ・スショ、南西側にはグラン・クリュのロマネ・サンヴィヴァンがあり、村名格とはいえ立地条件的に大変恵まれている畑です。 これを飲んだとき「自分の探し求めているワインはこの延長上にある!」と確信し、ヴォーヌ・ロマネに軸足を置いたワインの飲み方(?)が始まりました。
ユニッチ
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オート・メジエールはすぐ上にプルミエ・クリュのレ・スショ、南西側にはグラン・クリュのロマネ・サンヴィヴァンがあり、村名格とはいえ立地条件的に大変恵まれている畑です。 これを飲んだとき「自分の探し求めているワインはこの延長上にある!」と確信し、ヴォーヌ・ロマネに軸足を置いたワインの飲み方(?)が始まりました。
ユニッチ