NZのハンターズ マルボロ ソーヴィニヨンブラン2016年 82年から続くマルボロを代表する家族経営のワイナリー 現在は奥さんがワイン作りをしていて世界の女性醸造家TOP5にも選ばれたことがあるよう 透明感ある瑞々しい色合い フレッシュなグレフルやレモンの柑橘に繊細な花やハーブの草の香り ハーブ感はしっかりありますが自分がちょっと苦手なNZの主張し過ぎるものではなく、上品でキレイな雰囲気♪ 合わせたのは、実家産の白菜と干し椎茸の煮込み〜柚子を添えて〜 柚子の日本的な柑橘とワインの上品なハーブ感が合いとても美味しく頂けました(^^)

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