餃子シャンのお店。シャンパーニュ ドゥモワゼル。 YDさんに教えていただいたお店です。 餃子シャンしにきました！ シャルドネ50% ピノ・ノワール30% ムニエ20%だそう。 泡は細かいです。 青リンゴ、柑橘、イースト、バタートーストの香り。 味わいは、かなりドライで、リンゴと、クッキー。スッキリ美味しいです。 シャンパーニュに合うキムチは、パイナップル、メロン、りんご、新玉ねぎだそう。 つづく。

ピノピノ

あっ！さっそく行かれたんですね(^^) さすがの行動力です！ メロンのキムチは自分もここで初めて食べましたね〜！

YD

そんなお店この辺でもあったらいいなー〜♪(^^)／

アトリエ空

ワクワク…

toranosuke★

餃子シャン…いいですね〜♡ キムチも合わせてる〜(^^)

wapanda

おおっ！餃子シャンでしたか… シャルドネ比率が高いドゥモラゼル気になりますっ！

pump0915

YDさん 早速行ってきました(^^) このキムチなかなか美味しかったです！ シャンパーニュも品揃え多かったですし、餃子とトリュフオイル美味しかったので、リピートさせて頂きますー。 教えていただきありがとうございました！

ピノピノ

アトリエ 空さん 空さんは、自分で作れそう(^^) 餃子にトリュフオイルをかけて、それに岩塩ふって、泡と頂くのですが、美味しかったのでぜひ、お得意のお料理で！

ピノピノ

toranosukeさん 何かを期待されてるようですが、何も出ませんよ 笑

ピノピノ

wapandaさん このキムチはシャンパーニュに合うキムチとかで、辛さは控えめで、メロン、パインなどフルーツだったりするので、良かったですよ(^^)

ピノピノ

Abe Takayukiさん 今回は飲んだこと無いシャンパーニュを飲んでみました！ 私はシャルドネ率高いの好きです(^^) こちらも、なかなか美味しかったですよ。

ピノピノ

メロンやパインやリンゴのキムチって どんなでしょう… とっても気になります(´∀｀) ✨

カボチャ大王

カボチャ大王さん フルーツ感もありますが、ちゃんとキムチでした 笑 説明は難しいので内幸町に行ってみてください（無茶振り 笑）

ピノピノ

えっ、これキムチなんですか？メロン！めずらしいです(*^.^*) ドライなシャンパーニュ、贅沢ですね。なのにB級…？ さすがピノピノさん❤

しんしん

一度やってみます〜♪ トリュフオイルたくさん必要〜♪(^^)

アトリエ空

シャンパーニュに合うキムチの食材は 甘みの強いものというのが ポイントなんですかね～(^^)

こじも

フルーツのキムチ✨メッチャ気になる! お店の名前は載せないんですね〜後で聞き出そう!(≧∇≦)

mamiko·˖✶

紫色のエチケットって 珍しいですね♪ キムチは、酸っぱくなる前ですか？発酵が進みすぎていないものをいただきたくなりました！

みか吉

フルーツのキムチに餃子シャンに…⁉︎おもしろい実験ですね✨皆さんとっても素敵なお店いかれていて、行きたいリスト膨らむばかりです。

Yuri Touya

キムチとシャンパーニュ美味しそうですね～(^_^)。先に餃子見ちゃった(^_^;)

ひろゆき☆☆

しんしん☆さん キムチでした。 メニューにシャンパーニュに合うと書かれてたので、思わずオーダーしました！ 僕、B級の意味勘違いしてますかね？(^^;; 餃子ですから。 良い意味ですよー。

ピノピノ

アトリエ 空さん ぜひ！感想お待ちしてます(^^)

ピノピノ

コジモ三世さん どうなんですかね？ 浅漬けで、そんなに辛くは無かったですよ(^^) そして美味しいかったですよー。

ピノピノ

mamiko93さん トマトとか、ジャガイモのキムチなら食べたことありましたが、フルーツは初でした(^^) お店の名前は、いつも書いてないので、特に理由はないです…。

ピノピノ

みか吉さん 確かに紫のエチケットってあまり見かけないですね(^^) キムチは浅漬けで、フルーツの甘みも残ってましたよ。キムチの旨味はありましたよー！

ピノピノ

Yuri Touyaさん 気軽にシャンパーニュを楽しめるお店でしたよ(^^) 関西初発のおみせのようです。 クリスタルやベルエポックなんかの高級なのもありましたよ！

ピノピノ

ひろゆき☆☆さん キムチ、なかなか良かったです。 シャンパンの味が解らなくなるかと思いましたが、全然そんな事も無かったですよ(^^)

ピノピノ

フルーツのキムチですか‼︎ はじめて見ました(^^) 面白いですね♫

Yuji♪☆

Yuji♪☆さん コメントありがとうございます！ フルーツキムチ面白いですよね(^^) これがシャンパーニュと意外なマリアージュでしたー。

ピノピノ