M&W会@DA MASA:その② 2016 エ・チェッテラ（エト・セトラ） キュヴェ・ブラン モルドヴァ 金曜日に、好きな音楽とワインを持ち寄って楽しもう、という趣旨の音楽&ワイン会が開かれました。 2本目のワインはダ・マサさん持ち込み(笑)のモルドヴァの白です。 シャルドネ、ソーヴィニオン・ブラン、ピノ・グリ、ピノ・ブランのブレンドとのことだったと思いますが、正確な比率は不明。 最初にグラスに注がれた時の香りに、リースリングのようなペトロール香を感じて、リースリング入ってますか？ と血相変えてマサさんに迫った記憶がありますが、まったく入っていなくてガッカリしました(爆) 青いハーブや揮発酸、メタリックなミネラル感が強く、とてもユニークな風味のワインだと思います。 時間が経ち温度が上がるとミント（樽のニュアンス？）や、はっきりとした塩味も感じられて、ますます面白くなってきました！ マサさんは、このワインは今回のワイン会向きではなかったと仰っていましたが、私はかなり楽しくいただきました。こういうワインに出会えるのも、持ち寄りワイン会の楽しみですね♪ 音楽はシダー・ウォルトンが続き、マサさんがこのワインに合わせたかった曲のイメージは謎のまま…(*_*)

iri2618 STOP WARS

比率は4:2:2:2です^ ^

Yury

Yuryさん ありがとうございます\(//∇//)\ シャルドネが半分近く入っているんですね⁉︎ SBぽいハーブ感と、レビューに書きもらしましたがPGらしい苦味はしっかり感じました！ でもシャルドネの気配はよくわかりませんでした(苦笑)

iri2618 STOP WARS

あの時間帯はまだ一般のお客さんがいらっしゃったので、 流しても大丈夫そうな音楽を選びました。 まさかガンズをかける訳にもいきませんので(笑) とても個性的な香りのワインでしたね。 やはり合わせるなら、あちらの民俗音楽でしょうね♪(^^)

Da Masa

個性的なレッド・ツェッペリン「カシミール」はあいませんかね？ M＆Y会は②で終了ですか？

ひろゆき☆☆

Da Masaさん 合わせたかったのはガンズでしたか？ あの時間は確かに無理でしたね(笑)

iri2618 STOP WARS

ひろゆき☆☆さん カシミール⁉︎ メチャクチャ合いそうですね♪ 私はイエスの「ラウンドアバウト」あたりも面白そう？ なんて考えましたが、傾向としては似てるかなʕ⁎̯͡⁎ʔ༄

iri2618 STOP WARS

あっ、ちなみにM&W会のレビューは順次アップします。遅くなり、たいへん恐縮ですm(_ _)m

iri2618 STOP WARS

アップは義務ではありませんので、どうか気楽になさって下さいm(__)m 仮にvinicaお辞めになったとしても、iriさんは大切なワイン仲間なのでしつこくお誘いしますので！笑

Da Masa

Da Masaさん アザっす！

iri2618 STOP WARS