グラスに注がれた色味はちょっと濃いめのシャンパンゴールド。 引き締まった酸味が印象的。最初に柑橘系の清々しさが来る。その奥に青っぽい香りがいるような… 甘ったるいフルーティさは無く、酸味が生きたフルーティさかな。 鶏のムネ肉を使った料理が合いそう。 そろそろ、冷えた白ワイン率が高くなってくるかな〜

Pochin