メインに合わせて赤ワインを 選択肢はスペインのテンプラ、アルゼンチンのマルベック、アメリカのピノ。他にシェリーでオロロソという選択肢もあったけど、王道ピノに決めた。 チャーミングな甘さが優しい味わいの豚さんにぴったり。今日一マリアージュ ！ 宮崎まるみ豚のロースト

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