まず、自分が味わった赤ワインの中で、こんなに青いワインはありませんでした。見た目でまずちょっとビックリ。お味は、お店では「濃厚な」というような類の紹介がなされていましたが、真っ赤な嘘です。非常に軽く希薄な印象のワインです。香りがよく立つので、口に含んでも複雑な和音がなるかと思いきや、これがほとんどモノフォニー。しかもちょっと好きでないタイプのスパイシー感があります。まぁ、掘り出し物を期待して冒険で購入したところがありますので、その意味では楽しめました。またコンヴィーナもモリラーナもロンディネラも初めてのブドウで、ちょっとぶどう品種の幅が広がったかなと思います。ゴーダチーズとよく合う点は評価しておきます。 ２日目、エエ感じにエッジングされ、しかもやや厚みを増してハーモニーも鳴り出したので、評価を「3.0」に修正します。

Sempiternam