Re Teodorico Bardolino
レ・テオドリコ バルドリーノ

思ったよりまろやか

コルヴィーナ、モリナーラ、ロンディネッラ　との事 イタリアはヴェネト州のワイン（DOC） ブラインドでマスカットべーリーAですって渡されたら、そうですかと納得してしまうかもしれない。こちらはちょっとだけ青っぽいかも？（自分の経験と味覚嗅覚では） 色は赤寄りの紫、スミレのような香り、タンニン味はそこまで無いと思う。 重厚な味わいと書かれてるけど、割とスルスル飲めるかな？

香りは酸味のあるチェリー、飲み口は酸がきた後弱めのタンニン、余韻は短くスッキリした後味 裏ラベルでは重厚となっているが、ライトボディよりの中口 飲みやすくつまみを選ばないのが良いところ

ヴェネトのワイン。 コルヴィーナ、ロンディネッラっていう品種は初体験。チェリーの香りと酸が特徴らしい。 飲むと割と主張のある酸が土台でチェリーやカシス系の香りが主体。重厚ってラベルにあるけど、重すぎない。

まず、自分が味わった赤ワインの中で、こんなに青いワインはありませんでした。見た目でまずちょっとビックリ。お味は、お店では「濃厚な」というような類の紹介がなされていましたが、真っ赤な嘘です。非常に軽く希薄な印象のワインです。香りがよく立つので、口に含んでも複雑な和音がなるかと思いきや、これがほとんどモノフォニー。しかもちょっと好きでないタイプのスパイシー感があります。まぁ、掘り出し物を期待して冒険で購入したところがありますので、その意味では楽しめました。またコンヴィーナもモリラーナもロンディネラも初めてのブドウで、ちょっとぶどう品種の幅が広がったかなと思います。ゴーダチーズとよく合う点は評価しておきます。 ２日目、エエ感じにエッジングされ、しかもやや厚みを増してハーモニーも鳴り出したので、評価を「3.0」に修正します。

ポップには重厚とあったが スルスル行けます(^^) 余り特徴がないかな(..) 余韻はヨーグルト味！ ネギトロとろとろ☆！