フランス、サン・テミリオン。 メルロー75%、カベフラ15%、カベソー10% 1889年に開催されたパリ万国博覧会で、サン・テミリオン部門の金賞に輝いたシャトーだとか。 香りはブルーベリー、ブラックベリー。わずかにバナナのようなエステル香。後からミント、ドライフラワー、紅茶。果実感と植物感が滑らかに移り変わる素晴らしいバランスの香り。 口当たりはボルドーにしては非常に軽やか。ヴィンテージでタンニンも落ち着いている。 味わいは、ブルーベリーを主体にしながらチェリーのような軽やかさ。後味にはカシス、ミント。トゲがなく爽やかな印象。 サン・テミリオンらしさを持ちながら、軽やかでキュートな印象。それでいて決して薄い印象を残さない絶妙なワイン。美味❗

くろはち