味わい |
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香り |
ワイン名 | l'escargot 日 Jitsu |
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生産地 | Japan > Niigata |
生産者 | |
品種 | Kokuhou (国豊) |
スタイル | Red Wine |
2020/06/09
(2018)
l'escargot 坂爪清志さんのワインを本人がサーブ 美味しいです。
2020/05/13
(2018)
レスカルゴのワインが新たに買えたので、昨年買ったこちらを飲んじゃいましたヾ(๑╹◡╹)ノ” 国豊というヤマブドウのワイン 色はやや淡目のルビー シソ梅とよもぎ団子の香り⁈ ちょっとさくらんぼ、乾いた土 軽めよりのミディアムボディ アルコールは低い ドライな味わいで、後半に酸味を感じる 余韻はやや短め 和食に合いそうですが、チャーシューたっぷりの濃厚な魚介豚骨鶏ガラ出汁スープの太麺ラーメン(冷蔵で取り寄せ)と共に飲みました( ⊙‿⊙)
2019/12/30
(2018)
大好きレスカルゴ l'escargot 日 Jitsu2018 このワインに出会えた幸せ 何も考えられないくらい 身体とワインが境目がなくなる 飲んでも酔うことなく むしろ深く覚醒していくような いえ、やっぱり溺れていくような たゆたう美味しさ 飲んで無くなっちゃうのが 悲しい... お昼ご飯には 年末恒例の母と娘が作ってくれた つきたてのお餅を食べました。 ラベルの事 トラさんの先行ポストとラベルが違うのは 日は2018以前もリリースされてましたが 2018は坂爪さんが醸されたヴィンテージで 坂爪さんはカタツムリラベルが好きなんですって 買う時にラベルをその場で貼ってくれた 酒屋さんから教えていただきました!
2019/02/11
(2018)
ワイン魔女活動 連投致ししますので、 特別なご質問以外のコメントのお気遣いは不要です。 どうぞよろしくお願い致します (๑•̀ㅂ•́)و✧︎ Agaris神楽坂(&LEVEL) 2/10 日本ワインイベント! レスカルゴさんの国豊という品種の赤。 国宝、ではなく、国豊( ˙꒳˙ ) 初めての品種です。 スパイス・小豆などのちょっと面白いアロマ。 酸味が非常に穏やかで優しい〜 でも何でしょう?不思議な奥行きがあり、 ボヤけずにキュッっとした果実味の余韻がある、 美味しい! 坂爪さん、色々お話し伺ったのですが、 写真撮り忘れちゃいました。