味わい |
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香り |
ワイン名 | Zorzettig Riesling |
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生産地 | Italy > Friuli-Venezia Giulia |
生産者 | |
品種 | Riesling (リースリング) |
スタイル | White Wine |
2021/07/07
(2017)
Zorzettig Riesling 2017 私の故郷はドイツでもなくアルザスでもなく、出身はイタリア共和国 フリウリ=ヴェネチア ジュリア州 「Zorzettig」から生まれたリースリングです.. 肉食を好まないベジタリアン。 塩分も出来る限り控えた草食系で、第一印象に限っては僅かに熟成香を感じる事がある ようです。体脂肪も常に低く維持しており、ストイックな環境で育ちました。 鍛え上げてシェイプアップしたボディーとはまた違って、先天的に譲り受けた線の細いボディーライン。 友達になるなら、古くから伝わる日本人好みな日本料理と出会ってみたい。からし菜、わさび菜、野沢菜や高菜などアクセントの有る葉物がとても気になります。 と、何だかこんな風に声が聞こえてきたフリウリのリースリングでした♪
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(2017)
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