Yellow Tail Shiraz
イエロー・テイル シラーズ

フルーティーでスパイシーの説明通りそれ以上でもそれ以下でもないやや渋めの美味しいワイン

香りは黒系果実にジャム感もある、また甘草のようなハーブ系 粘性は、そこまで少し粘性ある感じ 味は、アタックも感じるがそこまで強くはなく、 黒系ジャムの甘味を程よく感じ、甘草のようなハーブ系、少しスモーキーな感じも感じる

甘くてフルーティー。すこし癖はあるけど飲みやすくて美味しい。複雑さや味わい深さはないけど、それをこのワインに求めるべきではないと思う。

イエローテイルはセブンイレブンで買っています。ワインをちょっと飲みたいなっていうときお手軽に近場で買えて便利です。お味は単調だけど悪くないです。

甘口。デザートワインに近いかな。

香りがとても華やかです。最初、樽香がかなりしますが、スワイリングしていくと、徐々に果実臭や酸の風味が増してきます。味も抜栓して直後はタンニンを強く感じますが、2時間ぐらい経つとフルーティになります。お値段的には、上出来だと思います。以前飲んだピノ・ノワールよりこちらのほうが満足しました。

値段の割にいける。シラーズっぽくはあまりないかも。

一口目、甘みが目立つ。 おばあちゃんちの納戸の匂い。シラーズ。

安い美味い甘い！ 一口飲んだ瞬間、「これは安いワインあるあるの甘く作られた飲みやすいで終わるワインかな？」と思いきや後味がスパイシーで急にシラーらしさが出てきた！じんわりスパイシーな余韻を感じる。後味だけだったらローヌとか南フランスとかの雰囲気を感じた！ この値段にしてはかなり良いです！1900円くらいのワインの感じ！ごちそうさん！

240911 ちょうど1年ぶりにリピート。今回は2022ヴィンテージ。前回は2021。 明確に違いますね。 いわゆる渋みがなくて、終始まろやかで、甘みを抜いたプルーンのシロップが口腔に充満して舌がしびれる。 これがシラーズの真価？ yummy 昨年ラインナップ飲み尽くしをやったyellow tail。ヴィンテージ違いの意味を知った記念にあと5本ぐらい買って、一部は来年再来年に残すというのを、やってみようかな？ 230908 オーストラリアワインの中では街中のスーパーにいつもある、定番のような銘柄Yellow Tail。 夕食がカレーと決まって、Yellow Tailはカレーに合うと、どこかで聞いたのを思い出し、急遽サミットへ行って買って来た。 渋みが強い気がするが拒絶反応が出てこない。 ボトル口元からは甘みを含んだ渋飴のような香りが出てくる。Vinicaの選択肢から選んだ香り要素は、紫色のものばかりになった。 ピリ辛系と合うというのはまだ仮説なので、次はピリ辛四川麻婆豆腐と行ってみたい。 これがYellow Tail飲みつぶし（連続鑑賞）の1本め。

甘い。スーパーで買える安ワインとは思えない旨いワイン。

イエロー・テイル・シラーズ！ 旨い！

果実味強めで飲みやすい上にスパイシーな後味で口の中がリセットされるからスイスイ入ってくる 度数的にはフルボディなんだけど良い意味でらしくない軽やかさ、フルとミディアムの間くらいな感じ

お値段以上！ スーパーにたくさん売ってるのが納得。 時間が経つ前に飲み切りたいね。

ふつう。個人的にはあまり好きではない。

開栓後1日置いて良い感じ

★3.1 甘みがあり、酸味とタンニンは弱めで飲みやすいです。 フルーティながらスパイシーさもありましたが、2日目以降は、ヘタッたのかスパイシーさがなくなりました。 価格的にも、親しみやすい味わい的にも、気軽に飲めて良いですね。 余韻は短め。

甘みもある

続けて2本目をいただいています♪

イエロー・テイル・シラーズ！

ドライプルーン、チョコレート、スパイスの風味。 全体的にまろやかな印象。

グッとくる黒系果実の香り バブルガムのような甘やかな香り ほのかにミント、ユーカリ感 リーズナブル新世界シラーズの代表 （☆2.7）

イエローテイル シラーズ 価格:798 産地:オーストラリア 品種:シラーズ ヴァニラアイスの香り はっきりと甘い口当たり ベリーの果実感と穏やかなタンニン 赤ワインが苦手な人にもおすすめ 試験対策にはならないかなと思い、 赤ワイン煮込みに使いました 煮込みと併せて飲むとスパイス感もまして良かったです

シラー（ズ）知らずに森の中…その13 2021 カセラ・ワインズ・エステイト　イエロー・テイル　シラーズ　オーストラリア 月曜日のワイン。 料理用の赤ワイン（サンタ カルメネール&プティ・ヴェルド）が切れたので、お試しでイエロー・テイルのシラーズを購入→味見してみました。 外観は、意外に凝縮感のある、やや赤みの効いたガーネット。全体にクリアで、キレイな艶と照りがあります。 香りは、瑞々しいカシスとラズベリーのミックス。スターアニスやクローヴのようなスパイシーさと、ユーカリのようなグリーンっぽさを感じます。 口に含むと、とてもジューシーでバランスの取れた味わい。 タンニンは控えめですが効きはしっかりしていて、程よく配置された感のある酸味と合わせて、このワインのバックボーンを形成しています。 黒胡椒っぽさはないのですが、スパイス感はかなり強く、独特のシラーズらしさを上手く表現している感じです。 余韻は短いですが、わずかな甘さを断ち切るようなキレの良さがむしろ心地良く、とても良い印象を残します。 全体的な感想としては、シラーズらしさを上手に表現した、とてもカッチリと丁寧に設計された味わいのように感じました。 そして、いちばんの特徴は風味の要素のどこにもネガティブなポイントが見当たらないこと。 人によっては好き嫌いの分かれる、黒胡椒の風味を抑えながらスパイシーさをキープしていたり、エグみのように感じられるチョコレートっぽさもミニマムのレベル。 なるほど、売れているワインとはこういうものか⁉︎ と、とても考えさせられるワインでした。

イエロー・テイル・シラーズ！

サントリーのオーストラリアワイン。 外観はかなり黒みの強いガーネット。くすんだ印象のある暗い色調でグラス底が全く見えない濃さ。脚の輪郭は細く出るが垂れない、さらりとした液質。しかし13.5%としっかりめのアルコール度数。 香りはよく冷やした事もあり、閉じている。やや消毒液っぽいニュアンスと、濃く熟れたジューシーで甘やかな果実感がある。僅かに熟れてない白めのグレープフルーツ、アルベドのニュアンスも。 アタックは意外にも大人しく、甘みはないがジューシーでやや凝縮感のある果実味。主体は渋味だがタンニン感は無く皮由来のもの。まろやか、穏やかな渋味で、余韻はかなり短いが、じんわりと伸びやかな印象。ただ、アルコール感はかなり荒々しいので、すぐ火照る感じ。 甘味自体は弱いが、凝縮感のある果実味がジューシーで、甘やかな果実のニュアンスはしっかり。 渋味が主体だが皮由来で苦味は無く、穏やかでまろやか。前述通り余韻はかなり短く、さっぱりめの飲み口だが、伸びやかな印象の渋味。僅かにアルベド的な雑味はあるが、寧ろ味わいの厚みに思える程度。 酸味はほぼ感じないが、アルベドのニュアンスに僅かにグレープフルーツの皮にあるような酸はやや感じる程度。飲み込んだ時に一瞬だけツンとした感があるが、余韻は皆無なので全く気にならない。 全体的に甘やかな雰囲気のジューシーな飲み応えだが、味わいとしては中口で、表記上はフルだが、ライト寄りのミディアムボディ。 約1000円のデイリーワイン価格帯のシラーズとしては中々飲み応えがある。一方でシラーズの甘やかさはあるが、スパイシーさは物足りず、良く言えば飲みやすく初心者向けのイメージ。シラーズらしいとは言い難いが、飲みやすくてジューシーで濃いめのワインとしてはオススメ出来る。

オーストリアのシラーズはシラーズらしいです。チリのシラーズはあっさりしすぎています。 匂いも味もスパイシーです。他のだったら98円シュウマイにマリアージュすることをすすめるのですが、スパイシー感を味わって欲しいので、ナッツとか枝豆にマリアージュさせるのをおすすめします。コンビニワインにしては800円ぐらいして高級ですが、シラーズのスパイシー感が味わえるとっておきのワインです。サッポロビールが出してるので間違いない一品で超おすすめのワインです！

夕食の焼き肉に合わせた。肉に合うのに、後味はスッキリしてとても良い。

安定のシラーズ

イエロー・テイル・シラーズ！ 我が家の常備ワイン！ 今日もジンギスカンに合わせて！ イエロー・テイル最高！ コスパ最高！ 善きかな！