Yellow Magic Winery Groove Dela Yaro 2020
イエローマジックワイナリー グルーヴデラ野郎

山形のワイン！ デラ野郎ｗ ビールっぽいけど これはこれでかなり美味しい！ 濁り有りで 混ぜるとまた味が変わってうまい この店 混ぜる系多いわｗ オンラインショップは売り切れです…(ﾉД`)

デラウェアのオレンジワイン、綺麗なアプリコットオレンジ色。カラフェに注ぐと泡が少し、後半は濁りも少し。 ぶどう飴の香り、デラウェアの皮と身の境目を思い出すような甘酸っぱさやフルーティーさ、苦味やほんわりした酸味。甘味はかなり少なめ、後味に少し渋みの余韻。飲み終わったワイングラスからは、デラウェアを食べた後の皮の香り。 合わせた料理は、鳥ハラミの味噌焼きやお漬物、焼きナスなど。炭や味噌の香ばしさや梅干しの酸味がよく合いました。こういうやや個性的なのに軽やかに飲める日本ワイン、ちょっとクセになりそうで、また色々試したいなと思いました。 ぺんぺんさんの投稿で初めて知り、エチケットの印象が強烈で覚えていたのですが、まさか出会うとは思っておらず、、店頭で見た時は思わずあっと小さく声が出ました(^w^) これより前に投稿したヒトミさんやショオさんのワインなどを買っている時で、店員さんが話しかけて下さったので、ついでに「これ、、」とデラヤロウを指差してみたところ、「それをお勧めしようと思っていました☆」と言って下さったので購入。 いちおうまだ日本ワイン初心者なんですが、店員さんのご様子から察するに、わたしが興味を持ったワインは少し個性派が多かったようでした(^_^;) あ、イエローマジックワイナリーさんにおられる方はヒトミワイナリーさんの出身なんですよ、とも教えて頂きました。 色んなところで人が繋がってるんですね☆

お店の方にススメられたので買いました。 本当は本命のレアワインが欲しいので店長さんのご機嫌を損ねないようにするという下心が… オレンジワインは3回目ですがやはりこれも微妙。 不味くはないけどオレンジワインでないといけない所が見つけられない気がする。 普通にデラの方がいいような… これはというオレンジワインあればご指導お願いします。

ブドウの匂い。若干の青っぽさも。塩味？食べ物のせいかな？苦味も。果実感も、これまで飲んだデラたちと同様。甘さは、ほとんど無くドライ。ジワジワ上がってくる甘味も感じない。これまで飲んだデラの中では苦味・渋味がメインでドライな印象。

No664 苦味の

ワイン会の前に以前の職場に立ち寄ってみた お酒は飲まずに帰るつもりが、美味しそうなデラウェアがあったので少しだけ飲んじゃいました(^◇^;) YMWのデラはやっぱり美味しい❣️ 「有核デラウェア」にこだわっている（種なしより種ありブドウの方が美味しいからだと、以前造り手さんから聞きました） デラの香りだけでなく成分をたっぷり抽出してあるのか、旨味がある でもデラなので軽やか♪