Woodlands Margaret
ウッドランズ マーガレット

西オーストラリアのウッドランズ マーガレット2016 熟したプラムにマーガレットリヴァーの冷涼なカベルネによくあるシダーやハーブの癒される香り さらにインクや葉巻に上品なチョコの大人っぽさもあり香りだけですでに好きな種類の赤♪ 味わいも香りの印象通りに凝縮した果実味はありつつ全体にエレガントさのある作り まだ若いのでタンニンはしっかり目ですが、それでもしなやかさがありスムーズに飲めます(^^) 定価5千円ほどである程度お値段はしますが納得の味わいかなと ちなみにこちらは紐付けでLaraさんとiriさんが絶賛されていたので間違いないと思い、即購入！！ iriさんは同じくらいの若いヴィンテージで、初日は美味しいけれど少しアンバランス 四日目が一番美味しかったようなので自分もキャリーするつもりで開けましたが意外に初日から良かったような(^^) 比べるとこちらの方がカベルネの比率が10%低いので（一般的にメインの比率を下げるのはその葡萄の出来が少し良くないことが多いと思いますが）より飲みやすい作りの年だったのかも。 とりあえず半分残して経過を観察中〜

2014 ウッドランズ　マーガレット　ウッドランズ・ヴィンヤード　ウィルヤブラップ・ヴァレー　マーガレット・リヴァー　ウエスタン・オーストラリア/オーストラリア 土曜日（火曜日）のワイン。 午後、散歩がてら旧古河庭園の薔薇を見物。 雲ひとつない晴天のお花見日和、ちょうど見頃になった株も多く、芳香漂う薔薇園は賑わっていました。 この庭園は、小規模ながら自然の高低差を上手に生かした立体感のある作庭が施されていて、和洋の異なった趣きのコントラストと、四季折々の豊かな表情を見せてくれる名園です。 もう暫くすると紅葉も始まりますが、この日は、まだ緑の楓の代わりに、赤トンボの小さな群れが秋の色合いを運んでくれていました。 季節の変化に合わせて、泡や白中心だったワインのチョイスも切り替わり、ボルドータイプの赤にも手が伸びやすくなりますね。 この日は、金曜日の残りのシャンパーニュで晩ごはんをいただいた後、オーストラリアのボルドーブレンドの赤を開けてみました。 カベルネ・ソーヴィニヨン79%、メルロー13%、マルベック8%という品種構成。 初日は繊細な感じで、強いヴァニラ香が支配的。とても上品な感じですが、正直なところまとまりがいまひとつで、これは時間が必要かな？と思い、2日目にキャリーオーバーしました。 ところが、2日目も印象は大きく変わらず、さらに3日目（熱燗デイ・笑）をスキップして4日日に∑(ﾟДﾟ) 運命の4日目、気合いを込めてスクリューキャップを開けてワインをグラスに注ぎます。 外観は黒みを帯びた艶のあるガーネット。ストレートに伸びるラルムが美しいですね♪ グラスからは上品なヴァニラとカシスやプルーンのような熟した黒果実と、シダーとシガー、レザーとホワイトペッパー、シナモンとカカオの甘くて香ばしい複雑な香りが溢れてきます。 口に含むと、よく熟れた果実の旨みと瑞々しい酸、品の良いエキス感、キメの細かいなめらかなタンニンによる、完璧にバランスの取れた味わい。 バラバラだった要素がきれいにまとまり、統合感のある焦点の定まった味に大化けしました！ ジューシーですが、果実の凝縮感は強くなく軽やか。味わいの方向性は、内向きではなく上向きに昇華された感じ？で、　サラッとした質感のしなやかで洗練された口あたりです。 いやあ、待った甲斐がありました！ 余韻は長く続き、酸味と塩味が醸しだすハーモニーも心地よく、とてもとても素敵です。 素晴らしいオージーワインを教えてくださったLaraさんに感謝♡

Woodlands “Margaret” Reserve Cabernet Merlot 2005 - Margaret River, WA, Australia (screwcap; 13.0% alc) (Cs 68%, Merlot 18%, Malbec 14%) はぁぁぁ♡♡ これ凄い美味しいいい！ ヤバいヤバいヤバい とりあえず、★5 ！　です！ 。。。。。。 追記です。 昨夜はどうしちゃったのかしら、、 いつも以上にお酒が進み、 気が付きましたら、今朝、 私は相方(ネコ)がいつも使っているソファーから （一方、相方は私のベッドで伸び伸びーの状態で） 朝日を迎えていました。 ああ、やってしまった…… (*_ _) ﾊﾝｾｲ... 幸い今日はリモートワーク。 朝ミーティングもなく、仕事に支障はありませんが、 ああ、だるい… よく見ると、テーブルのお皿は置きっぱで、 そして地面には、お箸の片方と ローストビーフに添えてあった葉っぱが… そうなりますよね…… ﾊｧ… もう後半の部分は覚えていませんが、 ボトルは底に1cm程残してほぼ空いており、 一晩で一人でこんなに飲んだのはいつぶり？ とても美味しかったのだけは覚えています。 フワッと溢れてくる芳香なアロマ ソフトタッチな液質に上品で伸びやかな酸と旨味 様々なスパイスを加えた黒カシスとビターチョコ アフターがまた素晴らしく、 お気づきの通り、 とろけていました〜♡(^^*) きっとスクリューキャップの恩恵も受けて 長くセラーすればするほど美味しくなる マーガレットリヴァーの逸品カベルネです✨ 今年の私ランキング・ベスト10入り決定です！