Weingut Walldorf Pfaffenhof Rotling
ヴァルドルフ・プファッフェンホーフ ロートリング
| 味わい |
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| 香り |
基本情報
| ワイン名 | Weingut Walldorf Pfaffenhof Rotling |
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| 生産地 | Germany > Rheinhessen |
| 生産者 | |
| 品種 | Silvaner (シルヴァーナー), Portugieser (ポルトギーザー) |
| スタイル | Red Wine |
口コミ1件
2023/02/22
(2020)
ヴァイングート・ヴァルドルフ ロートリング 2020 ポートギーザーとシルヴァーナーの 2 品種とも半分は直接圧搾、残 り半分は全房で 13 日スミマセラシオンカルボニック、これらをアッ サンブラージュしステンレスタンクで発酵、フードルで 10 ヶ月熟成 し瓶詰め なのでロゼのような色調。最初「あれ？赤を注文したのに間違えたか？」と思ったほど なんとも独特な香りと味わい、としかいいようがない（笑） 集中的にドイツを飲んでいるのだけれど、やはりこればっかりというのも飽きてくるなあ（ワガママ）
