味わい |
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香り |
ワイン名 | W. Gisselbrecht Gewürztraminer Grand Cru Frankstein |
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生産地 | France > Alsace |
生産者 | |
品種 | Gewürztraminer (ゲヴュルツトラミネール) |
スタイル | White Wine |
2022/01/22
(2014)
価格:1,000円(ボトル / ショップ)
アルザスのヴィリー ギッセルブレヒト ゲヴェルツトラミネール グランクリュ フランクシュタイン2014 ←調べた所、日本には輸入されてない?! もちろんvinica初投稿 フランクシュタインは生産の50%をゲヴェルツが占めるよう ある程度熟成した淡い黄金がかった色合い ゲヴェルツらしい甘いライチや落ち着きのあるバラ、上品なハーブに蜜の香り 熟した果実と伸びやかな酸味のバランス しっかり飲みごたえはありつつ、全体的には思ったよりボディは重くはなく爽やかに飲めるグランクリュかなと 近所の北インドの本格カレーのテイクアウトと合わせて バスマティライスを使用したビリヤニのお米にチキンのココナッツカレー、ポテトのキーマカレー、マトン肉のカレーの内容 なかなか辛いですが深みのある上品な旨味がありワインに合わせるとよく合い、暖房を消して汗を書きながら完食&完飲♪