Vini Viti Vinci Irancy Les Beaux Monts
ヴィニ・ヴィティ・ヴィンチ イランシー レ・ボー・モン

Vini Viti Vinti Irancy Les Beaux Monts 2014 和食のお店で… ちょっぴり遅い夕食です。ワインはこちら♪ 個人的にはVini Viti Vintiのワインのなかでは最も好みのワイン。ラズベリーにイチゴな香り。抜栓直後はビオ感あるもすぐに落ち着きます(^^) 果実味たっぷり、美味しいです！

＠イタリアンレストランでのワイン会 大好きなパトリックサヴァンバンでのワイン会

Vini Viti Vinci Irancy Les Beaux Monts 2014 和食とワインのマリアージュ(^^)

Vini Viti Vinci Irancy Les Beaux Monts2014 ほんのり濁ってる。 木屑、フランボワーズ、ストロベリー…。甘酸っぱいな～。 エチケットとのギャップ 笑。 おいしっ♪ ちょっと温度低めが良さそう。 ★3.3 大好きな作家の新刊。 読み終えて震えた。 出会ってから20年を越えた今でも、私の心を刺激し続けてくれる。興奮してもうた。

出汁とミネラルすごい。かなりの薄旨。 還元ぎりぎりの感じだけど、正統派なピノじゃない感じだけど、美味しい！

前にはすみファームのシェフが飲ませてくれたワイン? 美味しかったからまた会えて嬉しい✨

梅かつお感。

ビストロで頼んだ2013年のイランシーの赤。って赤しかないアペラシオンだけど(^^; 色は赤紫で濁りあり。酸味がキツく、お値段も鑑みてかなり割高感強いです。

ピノがあまり得意でない我が家^^; 最近は好んで飲むようになったけど… そんな我が家でも「これ美味しい！」と言った最初のピノがイランシー。 少し香りに違和感^^;感じたんやけど、フルーティであり、深みもある感じ。 1日お家に居たので、端物野菜や保存食（笑）での夕飯。ケークサレ、アボカドと新玉ねぎの生ハム巻き、春キャベツとアンチョビのパスタ。

自然派ワイン。七杯目。 先週土曜日夜、幡ヶ谷のLUGさんで頂きました。 この日はすごい量飲み過ぎてしまい、記憶が…(･_･; 写真だけはきっちり撮ってたので備忘録的に。

いやん❤️

旬のさくらんぼ、苺、アプリコット、スッと延びてじわっと広がるタンニンを感じます。 旨味が綺麗かな...という印象なワインでした^ ^

ワインの重鎮の上司にブルピノをおねだり^_^;、あなたたち、もう帰るでしょ〜と言われながらも出てきたのがこのマグナム。ビオのイランシー、こんなに美味しいビオのピノノワールは初かも？濁りあり、ビオ臭あり、若さあり、でも深みと奥行き、スイスイ〜エチケットせくしぃ( ´ ▽ ` )ﾉ

7周年記念

まる～んとなめらかまろやかなピノ！ マグナムも珍しいそう！ @シャンパン食堂の洋食屋さん

初めて！ イランシーのピノコ。 ラベルもセクシーだけど、小悪魔的な可愛らしさがチャーミングでキュート♡ フランボワなどたっぷりのベリーに、オレンジ風味の紅茶が後味に。 とっても柔らかで優しく包んでくれます。