味わい |
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香り |
ワイン名 | Vinarija Dingač Položaj Dingač |
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生産地 | Croatia |
生産者 | |
品種 | Plavac Mali (プラヴァツ・マリ) |
スタイル | Red Wine |
2024/03/13
(2018)
ブラックベリー、桑の実、チェリー、カシス、 アニス、クローブ、土、インク 凝縮感のある果実味 フルボディ タンニンもしっかり
2023/09/15
(2018)
ディンガチュ ディンガチ プラヴァツ・マリ 2018 干し草というか堆肥、湿った藁のような香りが、印象的で、奥にチェリーがうかがえます。 プラヴァツ・マリ100%のクロアチアワイン 味もまさに枯れ草からのチェリーの流れ。タンニンは中庸か。
2019/11/30
クロアチアのプリヴァッツマリ プリミティーヴォとジンファンデルの 元になる品種らしい めちゃくちゃ美味い 酢豚に入った炒めたパイナップルや 人参とか根菜の甘み しっかり入れたセイロン紅茶のような渋み チャーシューのおつまみに合う!w
2019/09/14
(2013)
クロアチアの地場品種、プラーバッツマリ。旅行のお土産。クロアチアワインは美味しいワインが多い印象。濃い紫。ストロベリー、黒系果実、インク、シダ、樽など。アルコール度数は何と15度。やや甘、そこそこタンニン、豊富な果実味。ちょい熟ボルドー+ナパ割る2な印象。現地で¥2000くらい。
2019/07/17
(2013)
価格:1,500円 ~ 1,999円(ボトル / ショップ)
ドブロヴニクにて。 土の香りと粗野味の強いワイン。 好み的にデカンタをして頂きました。 正にローカル葡萄の味かな?
2019/02/26
(2011)
東欧ワイン会@素敵イタリアン♪⑩ そろそろワインの記憶が曖昧に…(^^;) クロアチア国内の高級レストランでは 必ず置いてある最高峰のワイン…? 説明通りの濃い色調。。 少し縁が褐色で、 2011VTの経年を感じます♡ これはふつうに美味しかった✨ 青みのない、飲みやすい感じ? カシスと、フレッシュなプラム、 ブルーベリー…? タンニンも程よくあったかなー⁇ トマトソースと ゴルゴンゾーラチーズのピザと共に♪ ゴルゴンゾーラが結構効いてました! ゴルゴンゾーラ苦手だと 結構キツいんじゃないかな?ってくらい(^^;) 備え付けのお洒落な窯で焼く 本格派のナポリピッツァ(^^)♡♡
2018/11/15
(2008)
クロアチアワイン。
2018/01/21
(2010)
きれいなルビー色。塩味を感じる。干しブドウ+醤油のような。かなり異色。
2017/09/02
(2010)
クロアチアのお土産シリーズ最後の1本。真打です。辛口で口当たりはグッときますが、干しぶどうのようないい香りがふわーっと広がります。余韻が優しくてめちゃくちゃ長い!チトー大統領も好んだワインだそうです。
2017/08/20
(2010)
クロアチアで調達したディンガチさんを早速頂きます♪
2017/05/04
(2010)
クロアチアのプラヴァッツ・マリで作られたワイン。 程よい熟成感でバランスいい。それにしてもアルコール14.9%とは...。酔ってたせいか全然アルコール感感じませんでした(笑
2017/04/14
(2010)
ディンガチと読むんだそうです。 品種はプラヴァッツ・マリ。 クロアチアのこの品種やボスニアの ブラナツを混同してしまう。
2016/06/01
(2010)
価格:2,000円 ~ 2,999円(ボトル / ショップ)
クロアチアワイン、dingac。 後味がイクラっぽい。
2016/04/11
(2009)
大丸東京店のイベント「世界の酒とチーズフェスティバル」で一番衝撃を受けたクロアチアのワイン。嘘に聞こえるかもしれないけど、いくらや醤油のような味わい。隣にいたお姉さんとインポーターの方にいくらの味わいがすると言ったら共感してくれました(笑)海沿いで作られてるらしい。いくらや塩辛など普通は赤ワインと合わせると臭みが出るような食材と合わせてみたい。こんなワイン飲んだことない。
2016/02/29
(2008)
クロアチア。珍しく現地購入から2年ほど寝かせました。旨し!
2014/11/16
(2008)
クロアチアワイン スパイシーでチョコレート
2022/10/21
2021/04/16
(2013)
2019/02/27
(2011)
2018/07/20
2017/11/25
(2009)
2017/02/07
(2006)
2017/01/21
(2010)
2017/01/14
(2009)
価格:3,000円 ~ 4,999円(ボトル / ショップ)
2017/01/05
(2010)
2016/08/13
(2010)
2016/08/06
(2009)
2016/08/05
(2009)
2015/11/15
(2009)
2015/11/01
(2009)