Vigne di San Lorenzo Gea
ヴィーニェ・ディ・サン・ロレンツォ ジェア

お気に入りの板橋イタリアン。軽井沢の高原野菜を多用したコース。タヤリンは野菜の旨味、甘味がよく出ていて俊逸。写真はないけど冷たいコーンスープの甘さは衝撃レベル。やっぱりこの店はいい。 ワインはオススメのエミリア・ロマーニャのオレンジワイン。エミリア・ロマーニャのワインってほとんど飲んだことがない。ランブルスコくらいかな？流石にそんなことないか…^^; ビンテージ表記はないのですが、ロットナンバーに2021の文字があるので、きっと2021年❔ 色はその名の通り実にキレイなオレンジ色。 造り手も聞いたことがないし、アルバーナという品種もお初。そう言えば何気にオレンジワインも数回しか飲んだことがない。ってことで、どんな感じかワクワクしながら飲んでみると、コレが美味い‼️ 果皮からくる渋みがしっかりあって、独特。赤でも白でもロゼでもない、コレがオレンジなのですね。いや、ホントにいいな、オレンジワイン。もっと試してみるか！ Disco Italiaってインポーターは初めてですが、よいワインをひいてますね(^o^)

アルバーナはやっぱり美味しい

これ飲んだら他のは飲めません。そのくらい好き

初オレンジワイン

オレンジだけどビオっぽい香りがしない。厚みがあってとてもおいしかった。

エミリアのオレンジワイン。まあ好き嫌い分かれるところだろうけど、、、わたくし的にはドンピシャストライク！！！

ビールみたいな色！ 変わったかおり。おいしい！

@渋谷bedその3

イソラデルノルドにて

エミリアロマーニャナイト ひさびさに料理もワインもおいしいと思えたワイン会。 このアルバーナは長めのマセレーションをしているが、酸化熟成した感じのしないスッキリとした味わい。 Faenzaのビオディナミ生産者のワイン。 透明感があり、かつ凝縮感のある美しい酸味が素晴らしい。

なめらかなのにコクがある。 トロリと粘性が高く、蜂蜜香なんだけど、ミネラル的なところもあって不思議。 個性的でありながら、全般的にソフト。