Vetrère Crè

イタリア南端のプーリア州、ヴェトレーレ クレ2018をグラスで。フィアーノ100%。 色味はイエロー、香りは熟した赤りんごのバランスにグレープフルーツのニュアンス、黄色い花やパパイヤ等の南国をイメージさせる香りに、蜂蜜や石灰のミネラル感。 飲み口は中庸な重さの口当たり、ふくよかな果実味にまろやかな酸味、ラストに南国フルーツの種のような、軽い苦味。

イタリア南端のプーリア州、ヴェトレーレ クレ2018をグラスで。フィアーノ100%。 色味はイエロー、香りは熟した赤りんごのバランスにグレープフルーツのニュアンス、黄色い花やパパイヤ等の良い意味で少しクセのある香り、蜂蜜や石灰のミネラル感。 飲み口はふくよかな果実味に、ラストにかけて柔らかな酸味と苦味のコンビネーション。 南国らしいアロマティックな香りと、乾燥した土壌を連想させるミネラリーな印象を漂わせるワイン。

プーリアの土着品種ミヌートロ。 濃密な花の香り。

急遽、家族で家内の誕生お祝いをすることに(^^) あわてて日曜日にやっているプーリア料理のお店を予約(^-^) 4名で2本、まずは白(^_^) さまざまな前菜と4種類のバケットによく合い、ワインを飲み慣れない人にも飲みやすい、ミネラル感あふれるさわやかな白でした(*^^*)

お客さんの誕生祝いに南イタリア料理(プーリア料理)のお店に(^^) 2本目も白(^-^) 小皿の前菜たちに合う、ちょっとボリュームアップした白を選んでもらいました(^_^) 以前に飲んで美味しかった白のリピ(^o^) やっぱり美味しい〜(*^^*)

会社の人の送別会で、先日連れて来てもらった広尾の南イタリア料理のお店に(^^) 2本目は白(^-^) 先日選んでもらって美味しかった白をリピート(^_^) やっぱり美味でした(^^)v

仲間に南麻布の南イタリア料理のお店に連れて行ってもらいました(^-^) 泡で乾杯した後、最初は白(^_^) この季節は冷えた泡やロゼ、白はこたえられません(*^^*) 初めてのお店でしたが、料理もワインも当たりでした(^^)v

広尾のアンティキサポーリさんにて

濃い琥珀色フルーティーで 美味しい 店員さんイチオシだけあるわー イタリアワインなのにサントーバンを思わせるふくよかさ レアワインです

ゴリゴリのプーリア料理のお店でプーリアのワインを頂きました。 全部自社輸入！ 素敵過ぎて迷いましたが… 選んだのはグレコの超ーーアロマティックな一本。南らしいトロピカルな、でもお上品な香り。果実味がギッシリでとっても好みな一杯でした。