味わい |
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香り |
ワイン名 | Verget Saint Véran Terres de Davayé |
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生産地 | France > Bourgogne > Mâconnais > Saint Véran |
生産者 | |
品種 | Chardonnay (シャルドネ) |
スタイル | White Wine |
2024/09/23
(2022)
仏ブルゴーニュ、ヴェルジェの「2022 サン・ヴェラン・テロワール・ド・ダヴァイエ」です。 淡いイエローの色調。 香りには洋梨とリンゴにサワークリーム。 優しくて控えめ。 味わいの果実は木成り果実の印象。 ボリューム感と丸みを感じる芳醇な果実味。 酸味はやや豊か。 塩味を少し感じる。 マコンらしい、素朴な味わい。
2024/04/07
(2019)
価格:3,300円(ボトル / ショップ)
帰宅途中の酒屋で見つけ購入。レモンイエローの色調。いい感じの樽香。Vergetは外れた印象はない。
2019/08/16
(2016)
価格:2,138円(ボトル / ショップ)
ヴェルジェ サン ヴェラン テール ド ダヴァイエ 2016 セール時に購入(・∀・) パイナップル、パッションフルーツ、樽香。 アタックは柔らかく、酸も比較的穏やか。 ほのかなミネラル感と苦味。 後半は徐々に果実味も出てきました。 樽が結構効いてる印象です。 余り冷やし過ぎないようにして、ゆっくり楽しみたいですね(^^)
2019/06/20
(2016)
価格:2,000円 ~ 2,999円(ボトル / ショップ)
いつ開けたか定かでなく、、 ちょびっとずつ飲んでる家飲みワイン。。 ↑抜栓から10日以上、家の冷蔵庫に。。 (ちなみにまだ1杯強残ってます〜、笑) ヴェルジェのサンヴェラン、、 スクリューキャップの"量産(?)ワイン"です(^^)♪ イオンで半額セールしてたのでゲット♡ 開けたては少し硬さを感じました✨ (確か、、10日以上前の記憶(^^;)) ちょっぴり石灰の香りと、 花開く前の百合? ほんのり華やかながら葉の青っぽさが勝る。。 口に入れると、舌を刺激するのは 微炭酸にも思えてしまうほど鋭い酸… から数日、、 外飲み等あって放ったらかしに(^^;)。。 香りの青っぽさは消えないものの、 白いお花や蜜の要素、黄桃系の香りなんかが かなり膨らんできました♡♡ 香りのボリュームが格違いに✨ 口当たりも幾分柔らかくなり、 鋭い酸は、強い旨み・甘みへと変化…♡ このジュワッとした味わいが 甘塩焼き鮭に合う合う♡笑 おまけ写真、 先週のゲリラ豪雨があった日。。 突然の大雨は嫌だけど、 後からこんな"おまけ"があるなら、 神さまのイタズラも許せちゃいますね(^^)♪
2019/02/18
(2016)
少しアルコール感があって、果実味主体で膨よかな体躯。
2017/03/30
(1999)
昨夜の寄り道♪ 1999 蜜の香り。少しオイリーな口当たり。果実味はスリムですが、しっかりミネラリー。
2014/12/19
(2012)
@鳥幸 樽強すぎ
2022/10/10
2022/02/02
2019/05/24
(2016)