Verget Saint Véran Lieu (Inter)dit
ヴェルジェ サン・ヴェラン リュー アンテルディ

ヴェルジェ・サン・ヴェラン・リュー・アンテルディ2021年を頂きました。 美しい透明感のあるレモン・イエロー。 シトラスにイエロー・フラワー、イエロー・フルーツにライム・ストーンが綺麗に香ります。 バランス感の良い熟した果実味、全体に行き渡る細かい酸味、そして長い余韻に香る甘く溶けた鉱物系のミネラル感と綺麗な流れのフレーバー。 スパイス感も美しく、少しスモーキーでアイアンも香って来ました。 翌日も美しいアロマで全体のバランス感も抜群。果実味のコクも上がり素晴らしいサン・ヴェランでした。 とても久しぶりのヴェルジェ、又色々と試したくなりました。

仏ブルゴーニュ、ヴェルジェの「2019 サン・ヴェラン・リュー・アンタル・ディ」です。 透明感のある淡いベージュの色調。 香りには青リンゴとサワークリーム。 味わいの果実は黄色い木成り果実。 ギュッと凝縮感のある丸い果実の味わい。 そこに酸味が上手に溶け込んで、少しの苦味と合わさって輪郭や筋のようなものを構成しています。 ボリュームのあるボディなのに、質感はサラリと繊細。 余韻も長く感じられます。 バランスも良く伸びやかな印象。 とても美味しいワインでした。

とある事情で時間潰しの外飲み。 グラスワインなので抜栓からどの程度経ってるのかわかりません。 麦わら色。控えめなブーケの香り。最初は青リンゴっぽさを感じますが、後にあんずや白桃など甘いフルーツ、蜂蜜、バニラ。とはいえ甘ったるくなりすぎず、ミネラルと酸が余韻をシャンとしめてくれる感じ。 好きかも。 ご馳走さまでした。

実家へ持ち込みワイン。濃いイエロー。香りは弱め。少しソーヴィニヨンブランぽいニュアンス。まろやかな口当たり。

ヴェルジェのサン・ヴェラン・リュー・アンテル・ディ 2016。パイナップル、メロン、青リンゴの中にオレンジのニュアンスの香り。味わいも飲みやすい。ドライで酸味も抑えられている印象。

ヴェルジェ サン・ヴェラン リュー・（アンテル）・ディ 2016 スクリューキャップを侮るなかれ、 青リンゴ〜アプリコットのような厚みと 熟成感溢れてます。 トースト、ナッツの香り、 コクある苦味で力強さ、 余韻の長い酸味 ミネラル感が爽やか(^.^) Alc.14%