味わい |
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香り |
ワイン名 | Vereinigte Hospitien Serriger Schloss Saarfelser Schlossberg Riesling Kabinett |
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生産地 | Germany > Mosel |
生産者 | |
品種 | Riesling (リースリング) |
スタイル | White Wine |
2018/06/19
(2015)
価格:3,000円 ~ 4,999円(ボトル / ショップ)
15年ヴィンテージ,,,これは美味しかった。
2017/08/14
(2014)
リピート...グレープフルーツに蜂蜜をかけたような味わい。 果実味と酸味のバランスが、いまの気分にちょうど良い。
2017/02/26
(2015)
トリアー慈善連合 リースリングガビネット15 初の15年モノ、どうでしょう 外観はゴールデンイエロー、いつもより濃いですね。 香りは蜜が全面です。 アー、暖かく降水量が少ない味わい、 アレレ、甘味を支える酸が有りません❗ 甘過ぎて、厳しい... ガビネットなのに(TДT)
2016/09/26
(2014)
価格:3,300円(ボトル / ショップ)
慈善協会醸造所...約2000年の歴史があり、ドイツ最古のセラーを持つ慈善協会醸造所。ワインの収益は、身体の不自由な方のクリニック、孤児院、養老院などの慈善事業に役立てているそうです。 エチケットは聖ヤコブ。 ザールとモーゼル中流域でも銘園揃いの畑の中でも最高の区画を所有。 このワインの畑は慈善協会の単独所有の畑。
2016/03/12
(2014)
価格:3,700円(ボトル / ショップ)
リースリング・ガビネット14' 外観はライトイエロー ガビネットのわりに甘いかな。 もう少し酸味が欲しいところ アルコール度数が低く、物足りない気もするが、まあ、これはこれで良い。
2015/04/26
(2011)
価格:3,000円 ~ 4,999円(ボトル / ショップ)
Serriger Schloss Saarfelser Schlossberg 2011 RIESLING KABINETT ゼリガー シュロス ザールフェルザー シュロスベルク リースリング カビネット 2011 ドイツのモーゼルのザール地区でトリアー慈善協会醸造所がリースリング種で造る白ワイン 日本語だと「岩城の城山」あたりかと 色合いは、薄くキレイなゴールドがかったレモンイエローでキラキラしています★ 香りは、カリンや黄桃、あんず、蜂蜜な感じで期待がふくらみます★ 味わいは、アタックで柔らかくて芯のある果実味がきて★★すぐに綺麗で優しい酸味とほどよいミネラルが、例えるならドアのない部屋にスムーズに訪れます★★★ 果実味と酸味とミネラルがうまく共存しています★ 安心して飲める良いバランスで良いですねー★★ 白いちじくやカシューナッツにも合いましたが、干し芋にかなり合う感じで美味しく頂きましたー★★★ 季節が違いますが焼き芋とかにベストマッチしそうです★★ 2日目には、こなれてきてふくよかさと華やかさがアタックの時にも出てきますので、ポテンシャルを秘めたワインですねー★★ ここまで見ていただいた方、ありがとうございました★
2014/08/02
(2011)
価格:3,000円 ~ 4,999円(ボトル / ショップ)
シュロス ザールフェルザー シュロスベルク Schloss Saarfelser Schlossberg 2011 RIESLING KABINETT ドイツ モーゼル の ザール地方のリースリングワイン、日本語だと岩城の城山、 酸味とミネラル、そして甘み、バランス的には酸味もあるがミネラルが豊富なイメージ、 いまの時期は冷やした白桃をカットしたフルーツに合います☆
2016/04/29
(2014)
2016/04/03
(2014)
2016/04/03
(2014)
2015/06/21
(2014)
2013/08/10
(2002)