Vasse Felix Cabernet Sauvignon 2003
ヴァス・フェリックス カベルネ・ソーヴィニヨン
| 味わい |
| ||||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 香り |
基本情報
| ワイン名 | Vasse Felix Cabernet Sauvignon 2003 |
|---|---|
| 生産地 | Australia > Western Australia > Margaret River |
| 生産者 | |
| 品種 | Cabernet Sauvignon (カベルネ・ソーヴィニヨン), Malbec (マルベック), Merlot (メルロ), Shiraz (シラーズ) |
| スタイル | Red Wine |
口コミ1件
2018/03/16
(2003)
価格：801円（ボトル / ショップ）
タカムラで飲んだ東オーストラリアに続いて自宅で開けたのは逆の西オーストラリアのヴァス フェリックス マーガレットリヴァー カベルネ2003年 1967年にマーガレットリヴァーに最初に設立された歴史的ワイナリーのよう カベルネ90%くらいに、マルベック、プティヴェルドのブレンドで新樽50%を使用し18ヶ月熟成 抜栓すぐから深みのあるボルドーぽい熟成香が広がります！ 少し縁はオレンジがかりながら中心部はまだまだ濃い色合い ブラックカラントの黒果実に渋めのチョコや熟成からの腐葉土に加え、冷涼地域らしいカベルネの清涼感あるミント香が心地良い←ここが重いワインながらも爽やかさもあるマーガレットリヴァーの上質なカベルネの特徴かも。 自分がとても好きなとこ！ う〜ん、旨味が染み渡った味わい♪ タンニンも熟成によりかなりシルキー（でもまだ強さもあるので本当に飲み頃はもう少し先かな？） 余韻も優しくも力強く長く残ります！ う〜ん、もうほとんどないな（笑） こちらトップキュベながら5千円くらいのようでボルドーの高めのシャトーに比べたらコスパ面も良いですね！ いつもの伝説のスーパーで買った牛肉弁当と合わせると美味(*^^*) ちょうど2階のカフェで大阪フィルハーモニー楽団の方のミニ演奏がありその生演奏が流れる店内でお買い物を楽しめました♪
