Valmiñor Albariño
ヴァルミニョール アルバリーニョ

リアス・バイシャスのアルバリーニョ。樹齢35年。色調は若干グリーンがかった、ややしっかりめのレモンイエロー。香りはまず濡れた石のニュアンスがあり、スワリングするとよく熟した蜜入りリンゴや南国フルーツを感じる。キンモクセイの感じがはっきりある。ややヨーグルトっぽさを感じたが、樽は使ってない。口に含むとがいい香りが鼻から抜けて、中盤からしっかり目の酸が塩味とともに広がる。アルコールは13%。アルバリーニョって安定してかなり良い。

ゴリアテ、スペインワインを知りたくて、 このワインは、リアス・バイシャス、アルバリーニョ、海、柑橘

2024年1本目。アルバリーニョは裏切らない。

アルバリーニョ 酸味と花のような香り

うまーい。アルバリーニョの塩感。オレンジの果実味、フレッシュな果汁の酸味。オレンジジュースみたい。ふと漂う洋梨のジューシーさ、肉厚さ。フレッシュな美味しさ。

フルーティ香しながらミネラリー辛口。このギャップがなんとも言えない。ラベルの点々点はこの地域の雨の多さを表してるそうです、ラベルにも雨多いんだよと書かれてます。 葡萄畑が大西洋沿いの森にあるのをモトックスのオンラインセミナーで見ました。森ってことは雨ですよね、石灰テロワールと潮風と恵みの雨がこのアルバリーニョワインを作るんだなぁと実感しました。

ゴールドがかった濃いめのレモンイエロー 粘性は中程度 オレンジ、マスカット、青りんごのような爽やかでフルーティな香り ヨーグルト、蜂蜜のような甘やかな香り しっかりとした果実味 爽やかで溌溂とした酸味 オリーブのようなオイリーさ ミネラル、塩味 余韻にはコク、ほんのりと苦味 爽やかさと飲みごたえを備えたアルバリーニョ （☆3.1）

ミネラル質で硬め 石灰と 炭酸の抜けた炭酸水

おいしかった

リアスバイシャスのアルバリーニョ。 塩っぽいミネラル。爽やかでおいしいですね〜

塩味を明確に感じる。 (さ)ステンレスタンク。ミネラル感あり。粘性ある感じ。お花の感じもする。

リアス・バイシャスDO アデガス・バルミニョーム バルミニョーム・アルバリーニョ2018 果実由来の芳醇なアロマときれいな酸味がとても良いです(^_^*)

普通に美味しいな。

2019.07.21 中京競馬場ピクニックの後のお疲れ様会！ (*^^*)

フレッシュ

ビニカのダブルKさまさまオススメの一本をこの憂鬱になりそうな天気を吹き飛ばす為に抜栓！ 微炭酸、少し濃いめのグリーンゴールド。 おお、なかなか強い香りがっ！ラムネ、青リンゴ、円やかな柑橘系の蜜の香り、青い葉っぱ。 粘度が高め柑橘系の果実味がブワワッといきなり広がります。りんごとレモンの中間？程度の酸味がありつつ、きゅーんとくるりんごの蜜の甘味がとても心地よく余韻に残ります。 継続して感じられるミネラルの引き締め、塩味があり、飽きません。美味しいです(=^x^=)

アデガス・バルミニョール バルミニョール アルバリーニョ 2016 溜まっているので外飲み分の連投ですf^_^; 川口飲み〜♪♪ 川口の角打ちで飲んだアルバニーリョ(^^)

結構前ですが、Kyojiさんの投稿を見て買いました٩( ᐛ )و スペイン アルバリーニョ100% 久しぶりに色味で立体感を感じます♪ ディスクが厚いからかなぁ。 これ、何色って言うの？（笑） 久々に見惚れる(#^.^#) 淡いエメラルドグリーン。 香りはミネラル感を感じる香りで、香りだけでこんなに美味しそう〜〜って思ったの久しぶり。 グレープフルーツ、洋梨など爽やか系の果実の香り。 口に含んだ瞬間はしっかりとした味わいに感じたけど、すぐにササ〜〜と引いていく波のよう。 そして余韻が波のようにぶり返し。飴っぽい余韻が残る気がする。甲州のような。 味わいは塩味のようなハッキリとしたミネラル感だけど、余韻に熟した果実や飴っぽい濃厚さが長くてリッチ。 でも味わいの引きはササっと早いのでまたすぐ飲んじゃう。 美味いやないかい！！˚₊*୧⃛(๑⃙⃘⁼̴̀⁼̴́๑⃙⃘)୨⃛*₊˚ 2日目は案外ヘタレが早かったけど、それでも美味しい基準値は高いなぁ。 身体に合ってるのか体調が良いだけなのかスイスイ飲んでなくなりました♪ ミネラリーでスッキリだけど、しっかりした余韻も持ち合わせてるのでどんな食事でもついていけそうかな。 Kyojiさん、ありがとうございました(๑´ڡ`๑) 実質☆4.2

アルバリーニョ、再勉強しました、 ワインプラスにて、ブラインド

スペイン料理持ち込みワイン会♪

爽やか、華やか。よく冷やしていただきます。炎天下、完走できたのでご褒美です。

この品種にしては、比較的酸が柔らかく、グレープフルーツ香がある… ソーヴィニヨン・ブランかと思った

全く祝う気分になれないお正月がいつのまにか過ぎ、、 やっとわたしらしくワイン。 娘と食と花の都の祭典というイベントに行ってから、、お気に入りのワインバルへ。 途中ぐずって暴れた娘、、私も泣きそうになってからの癒しワインは、幸せでした。 このワインのように、さりげないおいしさや幸せを大切にしていきたいです。

オリーブ天ぷらのお店で。 スペイン、リアスバイシャスのバルミニョール、アルバリーニョ。 柑橘類や桃、ハーブの香りに程よいミネラルと酸。 和食に合います。

神戸三宮エルヴァージュさんのワイン勉強会で。 今日はスペイン編。 キレイなクリアゴールド。 桃、パインなどのトロピカルフルーツ、ハチミツ、小花のアロマ。 力強いミネラル。 酸味はほぼなくフルーティでほんのり甘み。 好き。

柑橘やアプリコットの凝縮した味わい。

バルミニョール アルバリーニョ2014アデガス・バルミニョール ミネラルや柑橘類、熟したアプリコットを連想させる香りが複雑。凝縮度が高くフレッシュな酸味が心地よい白ワイン。

キレのいい辛口の白。 香りはトロピカルな香りに柑橘系やハーブの香りで期待が膨らむ。 口に含むと香りとは裏腹に果実味は抑えられ、ミネラルのほろ苦さが印象的。 和食などの繊細な料理もしくはセロリスティックのようなほろ苦い食材に合いそう。 というわけで、今日はマリアージュ失敗です(^_^;) ワイン自体は凄く美味しいので、また別の料理と合わせたいな^o^

アルバリーニョと手巻き寿司 VALMINOR ALBARINO 魚介に合うワインはイロイロ好みが分かれるところですが、海苔まで合うとなるとやはりアルバリがピカイチかなぁ〜。 濃いゴールドの液体、見た目はふくよかな白って感じですが、どちらかというと爽やかキレキレ系。 レモンとか酸っぱい系の中にピーチ、メロンも広がりを見せます。 ソルティーなミネラルと豊富な酸が感じられます。 いやぁ〜〜、おいしいですわ。

グリーンがかった濃いイエローで粘性は中等度。冷えているが香りはしっかりとしている。アプリコット、りんご、ソーヴィニョンブランに似た青いハーブに塩っぽいヨード。 アタックはまろやかながら果実味は少なめ、鋭くは無いが大きな酸とグレープフルーツの皮の裏の苦味が続く。余韻にミネラル。 やっぱりアルバリーニョ、良いものが多いな。