Valiano Gran Selezione 6.38

深く華やかな香り。カシスやブラックベリー、スミレや少し樽。わずかにチョコ。 少し中庸ながら密度のある果実味。後半はしっかりした酸味としっかりしたタンニン。 以下ホームページから グラン･セレツィオーネとは、キャンティ･クラシコ協会が新たに設けた新呼称で、 産地と品質がこれまで以上に厳格に定められています。 ブドウはすべて自社畑のものを使用しなければならず、 収穫から30カ月後にリリースが認められています。

深く華やかな香り。カシスやブラックベリー、スミレや少し樽。わずかにチョコ。 少し中庸ながら密度のある果実味。後半はしっかりした酸味と強烈なタンニン。 タンニンはかなり強めも、かなり美味しいキャンティ。 以下ホームページから グラン･セレツィオーネとは、キャンティ･クラシコ協会が新たに設けた新呼称で、 産地と品質がこれまで以上に厳格に定められています。 ブドウはすべて自社畑のものを使用しなければならず、 収穫から30カ月後にリリースが認められています。

肉じゃが 九十九里産いわしトマト煮 兵庫産ホタルイカトマトソース

深く華やかな香り。カシスやブラックベリー、スミレや少し樽。 少し中庸ながら密度のある果実味。後半はしっかりした酸味と強烈なタンニン。 タンニンはかなり強めも、かなり美味しいキャンティ。 トマト煮込みハンバーグとピッタリ。 以下ホームページから グラン･セレツィオーネとは、キャンティ･クラシコ協会が新たに設けた新呼称で、 産地と品質がこれまで以上に厳格に定められています。 ブドウはすべて自社畑のものを使用しなければならず、 収穫から30カ月後にリリースが認められています。

樽っぽさ強し ジューシーな果実味もあり

しっかりとしたキャンティ

　濃いめだけどジューシーさもある良いキャンティ。好きなタイプ。また飲みたい。イオンリカーで2本よりどり4000円の一本。単品だと2380円。

しっかりとしたキャンティ キャンティの中でも好きなタイプ⁈ 和牛とかではなく、輸入牛のビステッカは合いそうだな⁈赤身の肉と合わせたい⁈ 味付けはシンプルに塩胡椒のみで

紫がかったルビー 粘性は中程度 腐葉土、なめし革 カシス、チョコレート クセのある香り アタックはまろやかな酸味 上品な味わい

2千円代だけあっておいしいワインだと思いました。

キャンティ・クラシコは外さない！ガーデンにて購入。

仙台大型スーパーで買ったわりに、繊細だけど、パンチあり、印象的だった。 ¥2200？

果実味豊富

Sangiovese Merlotのブレンド。家飲みでAEONのセールでGet。お手頃価格ですがしっかりChiantiらしい。木苺とかチェリー　タバコの香り。さすがGran Selezioneって所か。

イタリアはトスカーナ州、ヴァリアーノ キャンティ クラシコ グラン セレツィオーネ2015。サンジョヴェーゼ90%、メルロー10%。 2013年から新設されたキャンティ・クラシコの上位グレード、キャンティ・クラシコ・グラン・セレツィオーネを名乗り、30ヶ月の熟成を経て世にリリースされるbyソムリエ氏。 グラン・セレツィオーネの割にお手頃価格なのはさすが大衆メーカーのピッチーニたる所以。 色味はルビー、酸味のあるチェリーに樽香/革香、スパイスとキャンティらしい構成。 飲み口はやや軽めの飲み口に、フレッシュな酸と豊かな果実味のバランスのキャンティ、あるいはサンジョヴェーゼらしい飲み口。相対的にタンニンは主張しない。酸味の効いたエレガントな方向性。

ピッチーニのキャンティクラシコ とんがった酸味、だけど、 落差はそこまで大きくない。 チェリーとタバコ。 置くとバニラの甘みが目立つように。 3日で断然美味しい。 ひとりで飲んでると表現が衰える？ 最近は、美味しいからそれでいいや、 って、軽く飲んでる気がするな。

イオンの福袋！…一等ドンペリとはいかないけど、密かにブルゴーニュのムタール狙い (^_^;) 夢は置いといて…キャンティクラシコヽ(^o^) けっこう好きかも(^｡^)…キャンティのいいとこどりって感じ（笑）

今酔はヴァリアーノ キャンティ クラシコ 色調は透明感のあるダークチェリー 香りは果実はチェリー系、スミレやタバコ、古木となめし皮。 アタックは意外と軽めでドライ。 果実の酸味と溶け込むタンニン。 イキイキとした酸味が特徴的です(^-^) イオンリカーで2,000円お楽しみ袋で当たった キャンティ クラシコ！ お得なのかわかりません(^-^;

この一本は、友人達との再会に最高の華を添えてくれました

イオン　2500円　久しぶりのキャンティクラシコ　飲みやすい　も少しエグくてもいいかな

1日目は木の匂いが強すぎて微妙でしたが、2日目は物凄く上品になった

久々のキャンティ。 ヴィンテージ2011。 長女の産まれ年ワイン。 ヴァニラ、ドライフラワー、バナナ、プルーンに樽香と複雑な香り。 時間と共に酸味は穏やかに。 酸味と渋味の合間にほのかに感じる甘さ。 二日目も試してみたいので、今日は程々に…。

やや爽やかな。 少し暖まると、プルーン、干しブドウのような、少し甘味を感じるワインでした。